摊【练：tān】鸡蛋皮是用淀粉还是面粉

夹馅汤怎么做？肉夹馅汤怎么做一、肉不可太瘦，免得口感发柴，不香。二、五香粉或十三香不可少，三、馅要朝一个方向打上劲儿，可徐徐加入点花椒水，这样熟后肉馅成团儿不散，四、香油必不可少，五、若有条件，可把肉皮冻切小粒儿入馅，吃起来有灌汤包的效果（小心烫着）驴肉饺子怎么做？放什么菜好？谢邀

夹馅汤怎么做？

肉夹馅汤怎么做

一、肉不可太瘦，免得口感开云体育发柴[拼音：chái]，不香。

二、五香粉或十三香（xiāng）不可少，

三、馅要朝一【练：yī】个方向打上劲儿，可徐徐加入点花开云体育椒水，这样熟后肉馅成团儿不散，

澳门金沙四、香（拼音：xiāng）油必不可少，

五、若有条件，可把肉皮冻《繁体：凍》切小粒儿入馅，吃起娱乐城来有灌汤包的效果（小心烫着）

谢邀。我不吃驴肉，不会包啊。

不知道你说的是哪种烧饼，在我们这里，烧饼馅一般个饺子馅差不多。不过个饺子馅相比，更加细腻一点。烧饼馅最为突出的是一个鲜字，所以一般在烧饼馅里面会多一点葱个一些比较肥的肉末

如果要让烧饼口感好一点的话，可以加一些油渣子，这开云体育样吃的时候，烧饼会非常有味道。我们这里的饺子馅的主要成分，是五花肉剁成馅，大葱，生姜这几种。你可以用饺子馅，多放一下葱和油渣子，这样做出来(繁体：來)的烧饼口感会比较好

做烧饼用的发面，也要把握好，面发的太狠，松软不劲道。面发的不够，吃起来太硬。所以想要做好烧饼

还是需要多费点心思的。希望我的{练：de}回答可以帮助你。