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家庭黄豆酱的制作zuò 方法

2025-03-28 07:03:07Home-FurnishingsHome

黄豆浆的做法和配方制作黄豆酱?黄豆酱:1、黄豆洗净浸泡一晚,放锅中加多点水,3g食用碱,煮开转小火撇去浮沫。 2、姜、鲜辣椒剁末,鸡胸肉切丁,黄豆煮至软烂捞出控水。 3、油热放大料炸香后捞出,放鸡胸肉炸至表皮发黄,放姜末、辣椒末,小火翻拌均匀,放黄豆,不停翻动炸干水分,约30分钟后加盐、甜面酱、白糖拌匀,熬出浮油没有水分,自然冷却即可

黄豆浆的做法和配方制作黄豆酱?

黄豆酱:

1、黄豆洗净浸泡一晚,放锅中加多点水,3g食用碱,煮开转小火撇去浮沫。

2、姜、鲜澳门银河辣椒剁末,鸡胸肉切丁,黄豆煮【读:zhǔ】至软烂捞出控水。

3、油热放大料澳门巴黎人炸香后捞出,放fàng 鸡胸肉炸至表皮发黄,放姜末、辣椒末,小火翻拌均匀,放黄豆,不停翻动炸干水分,约30分钟后加盐、甜面酱、白糖拌匀,熬出浮油没有水分,自然冷却即可。

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