最简单【dān】的冰皮月饼做法

西米水晶月饼皮的比例？水晶月饼用料：饼皮西米150克、白沙糖30克、温水60克。馅料紫薯一小个、炼奶适量、红薯一小个。西米水晶月饼的做法： 1、西米用破壁机打成粉后约145克，把糖和温水和成面团

西米水晶月饼皮的比例？

水晶月饼用料：饼皮西米150克、白沙糖30克、温水60克。馅料紫薯一小个、炼奶适量、红薯一小个。西米水晶月饼的做法： 1、西米用破壁机打成粉后约145克，把糖和温水和成面团

2、约可以做成8到10个。3、包好后用月饼模压好。4、用隔油纸垫好[拼音：hǎo]放入蒸锅

5、隔水蒸，上气《繁体：氣》后蒸20分钟，关火后焖10分钟即可食用。

西米用水泡半小时左右用勺子碾烂，加两勺白糖，加少量的玉米淀粉揉成光滑的面团。揪成小纪子，在里面包上自己喜欢的馅或者喜欢吃的水果。上锅蒸15分钟左右就可以吃了。

食材用料

西(pinyin：xī)米

绿豆《拼音：dòu》相克食物

粽叶【pinyin：yè】

金(练：jīn)桔果脯

龙(繁：龍)井

菊花相克食物

糖相澳门伦敦人克【kè】食物

陈皮(拼音：pí)

西米水晶(jīng)粽的做法

1.龙井和菊花开云体育用沸水泡开，待完全凉透，用{读：yòng}纱布过滤，只留茶水

2.陈皮、金桔果铺{练：pù}切碎

3.幸运飞艇西米泡[pinyin：pào]入茶水5分钟，捞出

4.与糖、陈皮、金桔一起拌{bàn}入西米中

5.将西米馅料【练：liào】包入粽叶内

6.粽叶要多澳门永利折一些【练：xiē】

7.避免馅料漏【读：lòu】出

8.澳门新葡京用麻má 绳扎紧

9.沸水煮开，放入粽子隔水大火蒸5分钟，转小火(huǒ)10分钟

10.蒸完的粽子{拼音：zi}，必须冷藏3小时定型

11.蒸完的粽子，晶莹剔透，入{读：rù}口Q弹软糯，味道那叫一个酸甜

1、200g西米用100g牛奶浸泡20分钟，加入25g白砂糖，用搅拌机搅拌成糊状。

2、加入50g淀粉，揉成光滑【huá】的面团

3、将光（读：guāng）滑的面团分成10-14个小剂子

4、将紫薯和红薯蒸熟《pinyin：shú》，趁热加入25g白砂糖，按压成泥。

5、将紫薯混合泥[读：ní]，搓成和面皮剂子大小的紫薯球。

6、面皮剂子擀制(繁：製)成面皮，包上紫薯球，用月饼模具按压成月饼形状。

7、用隔油纸铺垫上锅蒸制，水开后蒸20分[拼音：fēn]钟，关火后10分钟。