怎样(繁：樣)做羊肉火锅

羊肉火锅是怎么做的，需要那些配料？材料：羊肉200克配料：萝卜300克、黑木耳100克、香菇50克、粉丝150克、青菜200克、油面筋50克、红枣7个、大蒜2个操作步骤：1、羊肉冷水下锅，煮5小时以上至羊肉软烂

羊肉火锅是怎么做的，需要那些配料？

材料：羊肉200克

配料：萝卜300克、黑木耳100克、香菇50克、粉丝150克、青菜200克、油面筋50克、红枣7个、大蒜2个

操[澳门威尼斯人拼音：cāo]作步骤：

1、羊肉冷水下锅，煮5小《pinyin：xiǎo》时以上至羊肉软烂。

澳门威尼斯人2、木耳、香菇提前{练：qián}泡发，萝卜切片。

3、取电火锅（繁：鍋），将煮羊肉的汤和羊肉一块倒【pinyin：dào】入锅中，放入木耳、萝卜、香菇、红枣，大火煮开后《繁体：後》，小火炖20分钟。

4、世界杯20分钟后(繁：後)，下油面筋和粉丝继续煮。

5、亚博体育青菜等易熟的食材最后下（拼音：xià）锅，煮开即可。

6、关火亚博体育【读：huǒ】后，直接食用。

很高兴回答这个问题，以我自己的做法是羊肉火锅不需要放太多得佐料，如果放太多会掩盖住羊肉本身的清香味，刷羊肉火锅如果清汤的话放葱段，姜片，枸杞即可，这样佐料不多即可缓解羊肉的腥膻味，也不会完全掩盖羊肉的清香。枸杞可以补气和羊肉是很好的搭配。

个人见解，希望（读：wàng）对大家有所帮助。