家【练：jiā】庭自制汉堡包

汉堡排的制作方法？材料：五谷杂粮吐司2片，猪绞肉100克，洋葱末2克，紫洋葱片2克，生菜2片，胡萝卜末2克，葱末2 克，番茄酱1小匙，食用油适量。腌料：酱油1/4小匙，鸡蛋液20克，面粉1小匙，面包粉 1小匙，白糖1/4小匙，胡椒1/4小匙

汉堡排的制作方法？

材{练：cái}料：

开云体育五【读：wǔ】谷杂粮吐司2片，猪绞肉100克，洋葱末2克，紫洋葱片2克，生菜2片，胡萝卜末2克，葱末2 克，番茄酱1小匙，食用油适量。

腌料：

酱油1/4小匙，鸡蛋液20克，面粉1小匙，面（读：miàn）包粉 1小匙，白《pinyin：bái》糖1/4小匙，胡椒1/4小匙。

做[拼音：zuò]法：

1.猪绞肉、洋葱末、胡萝卜末、葱末加入腌料拌匀，捏成汉堡排形[拼音开云体育：xíng]状，放入油锅中以小火煎熟成汉堡排，备用。

2.杂粮吐司放入烤【练：kǎo】面包机开云体育中，烤至金黄取出，涂上番茄酱，备用。

3.依序澳门金沙叠上做法2的1片吐司、生菜、紫洋葱片、做法1的汉堡排、做法1的汉堡排（拼音：pái）、做法2的1片吐司即可食用。

　　主料：鳕鱼1块　　辅料：面粉100克，面包糠100克，鸡蛋1个。　　调料：食盐1/2茶匙，柠檬1个，植物油250毫升，白胡椒粉1/2茶匙。　　做法　　1.准备原料，鳕鱼切方块

　　2.柠檬榨汁zhī ，鳕鱼块加入盐、胡椒粉、柠檬汁腌入味娱乐城。　　3.腌好的鳕鱼块，先沾上一层面粉。　　4.然后裹上一层蛋液，再均匀的裹上一层面包糠

　　5.裹好（hǎo）的鳕鱼块备用，油锅烧到6-7层热，下入裹好的鳕鱼块。　　6.炸到表面金黄捞出{练：chū}，沥干即可。

材料牛绞肉300g猪绞肉300g洋葱1颗红萝卜少许面包粉适量鲜奶适量日式猪排酱汁适量胡椒粉适量盐1小匙糖2小匙多汁汉堡排的做法