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步骤麻辣干锅田鸡的做法步骤11.田鸡洗净。麻辣干锅田鸡的做法步骤22.葱切小段,姜切片,蒜去皮用刀拍一下。麻辣干锅田鸡的做法步骤33.田鸡斩块,加入盐和白酒 淀粉腌制10分钟麻辣干锅田鸡的做法步骤44.锅中放油烧热,下入田鸡块,炸至田鸡稍稍变色,立即捞出备用。麻辣干锅田鸡的做法步骤55.锅中留底油爆香花椒。麻辣干锅田鸡的做法步骤66.下入干辣椒煸炒
麻辣干锅田鸡的做法步骤77.放入葱姜蒜炒出香味。麻辣干锅田鸡的做法步骤88.下入炸好(hǎo)的田鸡翻炒均匀。麻辣世界杯干锅田鸡的做法步骤99.加入酱油 醋 糖继续煸炒均匀,加入盐调味即可
干锅田鸡怎么做?
干锅田鸡 主料:田鸡500克 辅料:紫苏子15克,柿子椒35克 调料:大葱15克,花雕酒5克,姜10克,大蒜(白皮)5克,盐5克,鸡精2克,生抽15克,料酒15克,花生油25克 干锅田鸡的做法: 1. 田鸡剖杀,直接宰成块; 2. 田鸡用生抽、料酒、鸡精制成的酱料腌制半个小时; 3. 大葱、紫苏洗净切断; 4. 蒜不必切; 5. 姜、尖椒、红椒切片; 6. 锅中加油烧热,放姜、蒜、尖椒片一起炒香; 7. 放腌好的田鸡,同酱料一起倒入锅里爆香,然后再加入花雕; 8. 准备好小锅,用大葱径断、紫苏、红椒垫底; 9. 将炒好的田鸡全部倒入小干锅中,上面撒些葱叶即可; 10. 吃的时候用干酒精点火即可边烧边吃本文链接:http://10.21taiyang.com/Home-FurnishingsHome/8798886.html
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