“普洱茶”名称的由来和源考?元朝有一地名叫“歩日部”,后来写成汉字,就成了“普耳”(当时耳无三点水)。普耳一词首见于此,从此得以正名写入历史。沒有固定名称的云南茶叶,也被叫做“普茶”,逐渐成为西藏、新疆等地市场的必需商品
“普洱茶”名称的由来和源考?
元朝有一地名叫“歩日部”,后来写成汉字,就成了“普耳”(当时耳无三点水)。普耳一词首见于此,从此得以正名写入历史。沒有固定名称的云南茶叶,也被叫做“普茶”,逐渐成为西藏、新疆等地市场的必【读开云体育:bì】需商品。普茶一词也从此名震国外,直到明朝末年,才改叫普洱茶。
据考证:银生城产的(拼音:de澳门新葡京)茶叶,应该是普洱茶的祖宗。
普洱茶的最佳(拼音:jiā)保质期只有10年左右。储存普{拼音:pǔ}洱茶,应将其放在摄氏20度至30度、湿度(练:dù)75%、通风阴凉的环境中。为防止吸味,应与异味食物隔绝。
如发现普洱茶的纸包上有水渍(读:zì),茶饼起白霜、有【pinyin:yǒu】霉点霉味,茶汤不清,即变质不能喝。
普洱茶的由来?
公认的最早普洱茶产区的文字记录《蛮书》唐樊绰于咸通四年#28公元863年#29撰写的《蛮书》记录了很多云南的历史文化,其中在《蛮书·云南志·管内物产卷七》中记:“茶出银生城界诸山,散收,无采造法,蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之。”这是目前公认的普洱茶产区的最早文字记录,因而被广泛引用。普洱茶来源于哪个地名?
关于“普洱茶”一名的由来,近几十年出版的茶书刊包括茶书、茶辞典、茶刊物等,大都作了介绍,但大同小异,基本上都说“普洱茶”的得名是从普洱府、普洱县之府县名而来。如《中国茶史散论》(科学出版社,19澳门银河88年版)一书中这样介绍:“普洱茶:普洱,是云南省南部[拼音:bù]的一个县名,原不产茶,但它是滇南的重要贸易集镇和茶叶市场。
澜沧【pinyin:cāng】江沿岸各县,包括古代普洱府(拼音:fǔ)所辖的西双版纳所产茶叶,都集中于(繁:於)普洱县加工,运销出口,故以普洱茶为名。
”《中国茶经》(上海文化出版社,1992年版)一书中,有关普洱茶得名的介绍是:“普洱府即现在的普洱县,是当(繁:當)时滇南的重镇,周围各地所产茶叶运至普洱府集中加工,再运销康藏各地[拼音:dì],普洱茶因此得名。
”再如《中国茶文化辞典》(安徽文艺出版社,1992年版)有关普洱茶得名的介绍:“普洱娱乐城县自古以来是云南南部茶叶的集散地,普洱府各地茶叶均运至普洱(ěr)及思茅等地加工、转销,故统称‘普洱茶’”。
按上述这几种大同小异的说法#28其来源为清道光年间阮福所撰《普洱茶记》:“普洱茶者,非普洱府界内所产,盖产于府属思茅厅界也。
”#29普洱茶似乎在(读:zài)运到普洱府或普洱县之前,尚没有名称,只是到了这个叫“普洱”的府、县之后,才有了(繁:瞭)这个“普洱茶”的名称;或者,在运到普洱府、县之前,虽有原来的名称,但转运到了“普洱”府、县后,就改称作“普洱茶”了。
按此说,“普洱开云体育茶”的名称就须是在普洱府、县设置以{练:yǐ}后才能有的,而且普洱县境内“原不产茶”。
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