怎么做红烧鲅(繁体：鮁)鱼好吃

鱼汤里面放什么菜好吃？你好，我是做了18年酒店大厨的“爵爷美食”，很高兴为你解答“鱼汤放什么菜好吃？”1，炖鱼头汤，或是鲫鱼汤，和豆腐是绝配！有句话叫“千煮豆腐万煮鱼”炖出来的汤奶白香醇，营养丰富。2，鱼和萝卜丝一起炖，也是非常绝的搭配了，萝卜被称为地人参，和鱼一起炖，汤鲜味美

鱼汤里面放什么菜好吃？

你好，我是做了18年酒店大厨的“爵爷美食”，很高兴为你解答“鱼汤放什么菜好吃？”

1，炖鱼头汤，或是鲫鱼汤，和{拼音：hé}豆腐是绝（繁体：絕）配！有句话叫“千煮豆腐万煮鱼”炖(繁：燉)出来的汤奶白香醇，营养丰富。

2，鱼和萝卜丝一起炖，也是非直播吧常绝的搭配了(繁：瞭)，萝卜被称为地人参，和鱼一起炖，汤鲜味美。

3，皇冠体育鱼和西红柿一起炖，把鱼煎一下，西红柿炒一下，炖出来{练：lái}的酸汤开胃减脂。

总之，炖鱼汤，都是要（拼音：yào）用猪油把鱼煎一下(练：xià)，若有条件的话用高汤（繁：湯），做出来的鱼汤如牛奶般一样，那简直就是一绝！

1.白菜叶，宽粉，大豆腐，香菜，干辣椒。炖鱼馆里为了讲究原汁原味，很多材料都是从得莫利本地运来的，咱就有啥用啥吧，哈哈。

2.将鱼收拾干净，鱼身上划刀，为了炖(繁：燉)的时候更好的入味。

3.用热澳门永利油锅把鱼两[拼音：liǎng]面煎黄取出。

4.锅内加油烧热，用花椒，葱姜爆香，再放入干辣椒，添汤，汤要多放，因为后面还要煮粉条。放入鱼，料酒，盐，酱油，用小火炖十分钟。

5.将豆腐切成厚片，先下入（读：rù）锅内，炖十分钟。

6.再加入宽粉，白菜，继续用极速赛车/北京赛车小火炖十分钟。我今天用的宽粉比较薄，容易炖烂，如果用粉条的话就（jiù）和豆腐一起下锅。最后将炖好的鱼连汤带菜盛到盆里，撒上香菜即可。

炖鱼一般里边会放葱姜蒜。放配菜的话，豆腐与鱼搭配好。其他素菜可以放腐竹，豆芽，粉条，白菜，雪菜，香菜，笋片。铁锅炖鱼的做法：准备食材。鲤鱼洗净，去内脏！葱切段，姜蒜切片，八角、干红椒洗净，备用

锅中热油，放入葱、姜、蒜、八角、干红椒爆香。加入老抽。倒入澳门银河适量水。把鱼(繁体：魚)放入锅中。加入料酒，醋，白糖，香其酱，盐

.放入【pinyin：rù】十三香（拼音：xiāng），大火烧沸，转为小火慢炖20分钟。加入蒜末，放{拼音：fàng}入味精。盛盘，撒入香菜即可。