内蒙(繁：矇)古奶酪干特别硬

硬奶酪如何变软？怎么做才好吃？谢谢邀请。我们都知道奶酪根据水分的多少和食用方法的不同，大致可以分为软质奶酪，半硬质奶酪和硬质奶酪两种，像我们平时选择哪种，可以根据我们平时的使用量来选择。软质奶酪，半硬质奶酪和硬质奶酪的区别:1.软质奶酪，奶味味足，质感柔软，十分爽口

硬奶酪如何变软？怎么做才好吃？

谢谢邀请。

我们都知道奶酪根据水分的多少和食用方法的不同，大致可以分为软质奶酪，半硬质奶酪和硬质奶酪两种，像我们平时选择哪种，可以根《拼音：gēn》据我们平时的使【练：shǐ】用量来选择。

软质奶酪，半[读澳门新葡京：bàn]硬质奶酪和硬质奶酪的区别:

1.软质奶酪，奶世界杯味(练：wèi)味足，质感柔软，十分爽口。但储存期短。可以直接食用。

2.半硬质《繁：質》奶酪，口澳门银河感温和，容易被大众接受的口味，一般用于菜肴的烹饪上。

3.硬质奶酪，和软质奶澳门巴黎人酪恰恰相反，一股淡淡的奶香味，但{dàn}是可以长期保存。一般要磨成粉，撒在沙拉上或别的美食上面。

题主说的奶酪变硬如何变软，方法就特别简单了，准备一个容器直播吧(拼音：qì)，把奶酪放入容器中，放置在热水中隔水加热就可以了。

特别提示:奶酪好吃，可不要多吃哦！

隔水蒸一下

方法一：一般风干牛肉干水分少的话就很硬，不过可以放到微波炉里热一下，30-50°比较好吃。

方法二：也可以放在饭煲里，到饭熟后放在上面加热，一举两得《拼音：dé》

方法三：将干硬的牛肉干倒入{读：rù}锅内，油的温度大约是60度，微煎，既不是亏损的石油，也可以让其成为香酥牛肉干。另一种方法是放锅内，所以会有炖牛肉的感觉【练：jué】，很《拼音：hěn》香！！