银耳煮[拼音：zhǔ]了2个小时为啥不粘稠

银耳怎样才能煮的很黏稠？是用凉水泡发好还是热水泡发？银耳怎么煮才会很黏稠，是用热水还是凉水泡发？下面我就和大家分享下我的做法，如果你有不同的意见欢迎评论指点银耳的泡发1银耳一般都是凉水泡发的，如果想煮汤提前几个小时泡就可以

银耳怎样才能煮的很黏稠？是用凉水泡发好还是热水泡发？

银耳怎么煮才会很黏稠，是用热水还是凉水泡发？下面我就和大家分享下我的做法，如果你有不同的意见欢迎评论指点

1银耳一般都是凉水泡发的，如果想煮汤提前几个小时泡就可以。一般2个小时就可以了，如果用热水泡，煮出来的效果不是太好。

2如果有时(开云体育繁：時)间突然想煮银耳汤，而我又没泡。我也会用开水泡的。先烧开水，在把干银耳放在开水中，泡个十几分钟就可以了。

2锅中放水，加银耳煮

先大火煮20分钟左右，在小火煮两个小时左右。就可以了。水和银耳的比例为3：1最好

如果有枣片和枸杞放点最好。注意：如果想（pinyin：xiǎng）汤更黏稠极速赛车/北京赛车，我们可以多放点银耳，水的比例在少些。时间在多炖会，就可以了

我是我们一起做美食，每天会更新做菜小视频。欢迎大开云体育家[拼音：jiā]支持和关注