含硒最高{练：gāo}的食物排行榜

如何科学补硒？段医生讲科普☞带你一起涨知识！硒？没听说过，铁、锌、碘、铜肯定听说过。它们同属于一类物质，即微量元素。现在我就给大家科普一下“硒”！无机元素对人体维持正常生理功能必不可少，按照人体每日需要量的多少分为常量元素和微量元素

如何科学补硒？

段医生讲科普☞带你一起涨知识！

无机元素对人体维持正常生理功能必不可少，按照人体每日需要量的多少分为亚博体育常量元素和微量元{练：yuán}素。微量元素的每日需要量少，硒就是其中之一。

（1）抗氧化作用，一方面对血管内皮具有保护作用，防止动脉硬化和斑块形成，预防心脑血管疾病；另一方面能明显降低某些癌症如前列腺癌、肺癌、大肠癌）的危险性。

（2）刺激细胞的增殖，并参与DNA合成的修复机制，预防神经变性疾病，缺乏可导致地方病如克山病和大骨节病。

（3）硒（拼音：xī）能调节甲状腺激素水平来维持机体生长、发育和代谢。

（4）保护胰岛B细胞，保证胰澳门威尼斯人岛素的充足分泌，预[拼音：yù]防糖尿病。

1.各种菌类都含硒幸运飞艇较高，其中以蘑菇干和（读：hé）松蘑干含量最高。

2.各种海产品《p娱乐城inyin：pǐn》均含有较高含量的硒。

3.小{拼音：xiǎo}麦胚芽。

4.其它如(练：rú)肉类、禽蛋、大蒜等。

水果和蔬菜中含硒较少，但并不是水果蔬菜的营养价值差，水果蔬菜澳门金沙富含其它营养物质如维生素和膳食纤维，而且新鲜水果和蔬菜是世界卫生组织{繁体：織}明确指出可以预防癌症的食物。

表现为胃肠道功能紊乱（食欲减退、消化不良）、四肢麻木、皮肤感觉迟钝、头晕。易脱发、指甲变厚、皮疹等。

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