怎样做鱼香肉丝好吃(繁：喫)又简单

怎么做简单的鱼又好吃？清蒸鱼最简单，而且很多鱼都适合清蒸，比如清蒸鲈鱼的做法：材料：鲈鱼葱姜调料：盐蒸鱼豉油（生抽和糖可代替）烹调油花椒胡椒粉步骤：1、将鱼背用小刀在腹部切段，然后加适量的盐、蒸鱼豉油、葱、姜都给腌好

怎么做简单的鱼又好吃？

清蒸鱼最简单，而且很多鱼都适合清蒸，比如清蒸鲈鱼的做法：

材料：鲈(繁：鱸)鱼葱姜

调料：盐蒸鱼豉油（生抽和糖可代替（tì））烹调油花椒胡椒粉

步骤[繁：驟]：

1、将鱼背用小刀在腹部切段，然后加适量（liàng）的盐、蒸鱼豉油、葱、姜都给腌(繁体：醃)好。

2、将腌《繁体：醃》好的鱼摆好在【练：zài】盘子上，记住盘子里面的鱼身下面要铺上葱、姜，这样才能让底下的鱼肉蒸熟。

3、水煮以开后将盘子放入，蒸个10min世界杯左右，出锅。出锅以后，要用{读：yòng}勺子将锅里蒸出的汤水多次浇在鱼身上。

4、放上葱碎，坐锅烧油，将做好的油浇在鱼上，再撒上一些葱花。

1.罗鳗鱼去掉大骨头，切小段，用5g盐和料酒腌15min，控干。

亚博体育2.罗鳗鱼表面蘸上干淀【diàn】粉。

3.辣椒碎，孜然碎，盐，白芝麻混合均匀[拼音：yún]。

4.罗鳗澳门博彩鱼(繁：魚)入锅炸。

5.炸zhà 到表面金黄。

6.锅内澳门博彩留底(pinyin：dǐ)油，炒炸过的罗鳗鱼，把3中配好的调味料撒入，翻炒均匀即可

钱鱼清理洗净，鱼肉切成扇形，加料酒、姜片、葱片、盐，腌制5分钟，小米椒世界杯切圈，碗中倒入蒸鱼豉油、蚝油、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀，腌制好的鱼放入盘中，放上姜丝（繁：絲）、葱片，放入锅中，加入姜汁大火蒸20分钟，取出葱姜，放上小米椒，撒上葱花即可。