红烧【pinyin：shāo】肉做油腻了怎么办

肥肉有什么好的做法吃起来不油腻？哈哈谢谢推荐！看到这个问题我必须来速答一下 Melissa本来是个二十年不吃肥肉，看到肥肉就恶心的女孩！直到我去年到东北旅游，有幸点了一道【五花肉酸菜炖粉条】感谢东北酸菜

肥肉有什么好的做法吃起来不油腻？

哈哈谢谢推荐！看到这个问题我必须来速答一下 Melissa本来是个二十年不吃肥肉，看到肥肉就恶心的女孩！直到我去年到东北旅游，有幸点了一道【五花肉酸菜炖粉条】

感谢东北酸菜，赋予了肥肉灵魂【hún】

酸菜口舌生津、爽脆入味，五花肉柔软细腻澳门金沙、喷香入味，一口击中[读：zhōng]我心

当天我就吃爽(shuǎng)了！二十年不吃肥肉的人就着肥肉下了两碗米饭…

回家后忍不住复制[繁体：製]了一下，原料也是非常简单易得啊

袋装酸菜、五花开云体育肉片、粉条、冻豆腐、胡椒粉、盐《繁体：鹽》、葱姜蒜

（别的直播吧配菜可以都没(繁：沒)有，灵魂酸菜必须有！）

1⃣️澳门新葡京酸菜稍微洗一下，切【pinyin：qiè】丝

2⃣️五花肉切薄片，小火(pinyin：huǒ)煎黄

3⃣️肉片靠边，用煸出来的油煸葱姜蒜，然后大火炒《拼音：chǎo》酸菜

4⃣️加(拼音：jiā)水/高汤，粉条、冻豆腐，炖炖炖，咕噜噜～

5⃣️根据自己的口味调味，加盐胡椒粉，出锅！

看看ta隔着屏幕颤颤（繁：顫）巍巍的亚子！油脂的亚博体育芬芳和酸菜的清香仿佛又飘到了我的鼻子里

Q：肥肉怎么做好吃不油腻？就是和东北酸菜一起咕噜咕噜炖！感谢（繁：謝）东北酸菜！不【练：bù】答了，我要去买酸菜啦～٩( *´﹀`* )۶

@Melissa不圆圆（繁：圓）是个新任美食博主，如果您喜欢【练：huān】她的回答，欢迎{读：yíng}关注哦，更多美食敬请期待