膳府和清(pinyin：qīng)净园哪个好吃

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韩式辣酱是什么味道，怎么做？

您好，很高兴回答你的问题。

我来自吉{练：jí}林省延边自治州延吉市，我们故[拼音：gù]乡特殊美食有冷面(繁：麪)，大酱汤，泡菜。

1）泡菜做法：先选用性感的【de】大白菜，切成澳门博彩4等分，用咸盐腌制4哥小时以上。

洗净后开始做拌料。大蒜末[拼音：mò]，萝卜丝，姜(繁：薑)末，辣椒粉，盐，糖，雨露，鸡精，梨末。这些倒进去涂抹在白菜的de 每一层就行。

2）大酱汤：骨头，白菜，土《pinyin：tǔ》豆，大酱，鸡精熬就可[拼音：kě]以了。大酱汤好不好喝，关键在于酱要买的好。

3）冷面：荞麦面或者玉米面都可以做冷【读：lěng】面。准备梨，煮鸡蛋，苹果，黄瓜丝，泡菜，牛肉片备用。调料可以买现成的料包，兑500毫升水里(繁：裏)面做冷面汤，最好放到冰箱2个小时以上口感更加爽。

拿出来冷面，倒入碗中放冷面，放上面准备的所有材料。一（拼音：yī）碗酸甜口的冷面就完【读：wán】成了。

希望{读：澳门博彩wàng}能帮到你。谢谢。

首先我是一个厨师，把我每天做菜经常用的豆瓣酱说一下，这几个是我从厨10余年感觉挺好的豆瓣酱

1:葱拌[澳门伦敦人pinyin：bàn]侣豆瓣酱

这种酱适合做红烧鱼【练：yú】，红烧排骨等，这种酱幸运飞艇适合不爱吃辣的人使用

2海[拼音：hǎi]天黄豆酱

直播吧这种酱适合做各种生吃菜品(pinyin：pǐn)的蘸酱使用

3在川菜中那种豆（dòu）瓣酱最好？

当然数（娟城牌郫县豆瓣酱）排第一了用小篓筐的效果更好。产品特点：酱香浓郁、辣椒颜色发黑（对(繁：對)辣椒原材料采购（读：gòu）时要求不高，青辣椒、酱色辣椒都可以用）50岁以上的老百姓对鹃城情有独钟

排第二的就是（丹丹牌豆瓣酱）了产品特点:酱香浓郁、颜色红亮（对辣椒原材料采购要求很高），袋装豆瓣连山梨酸钾这样的防腐剂都没有