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徐州买小吃设备去哪里？1.徐州食品城有个食品机械市场，那里很全的是徐州市最大的食品机械市场，品种很全的。2.或者去食品机械公司去买。3.可以在一些网站上比如58同城，淘宝徐州当地有什么特色美食，老字号，人气旺的小店，具体位置在哪？作为江苏省的一个地级市，徐州一直算是比较低调的存在

徐州买小吃设备去哪里？

1.徐州食品城有个食品机械市场，那里很全的是徐州市最大的食品机械市场，品种很全的。

2.或者去食品机械公司去(pinyin：qù)买。

3.可亚博体育以在一{练：yī}些网站上比如58同城，淘宝

作为江苏省的一个地级市，徐州一直算是比较低调的存在。

细细《繁体：細》品味，徐州菜可谓一宝藏，秉承有大彭风味，制作考究，风味独（繁：獨）特，自成体系，麻辣鲜香甜兼有，是吃货的天堂【练：táng】。

徐州地处五省通衢之地，美食味道自然就融合了百{bǎi}家之长，徐州人对美食的原则，所有(pinyin：yǒu)的美食经过本地化以后，既保留原有风味又融合(拼音：hé)徐州特色。

蜜三刀是江苏徐州地区特色传统风《繁体：風》味小吃之一。

当地特产八(练：bā)大样之首。浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色。

羊方藏【pinyi澳门金沙n：cáng】鱼，是彭城古典菜，始于彭祖。

据说彭祖的小儿子夕丁喜欢捕鱼。娱乐城有天捕到一条鱼，让母烹制，恰巧家中正炖羊肉，其母趁彭祖不在，把羊肉割《pinyin：gē》开将鱼藏入，与羊肉同炖，至鱼熟。彭祖吃羊肉时，觉有十分鲜美，就问妻子是什么原因

经妻子说（繁体：說）明后，鱼羊同炖的做法就出来了。当然，据说这也是汉字{拼音：zì}中的“鲜”字(练：zì)的来源。

徐[拼澳门威尼斯人音：xú]州地锅鸡，又是一道传统大菜。

以前，在微山湖上{shàng}作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了《繁：瞭》这种饭菜合一的烹调方法。

地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香（读：xiān幸运飞艇g），具有软滑与干香并存的特点。

如今，有厨师将传统地锅菜的制法加以改良，从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛《拼音：niú》肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅龙虾等地锅【练：guō】佳肴。

把子肉，也是徐州中华名小吃之一。这是根据孔子#30"肉切方正#30"的方法烹制，且以无酱不食的古训，把五花猪肉切成正方形。大致到了魏晋南北朝时期，正方形块变成了长方形，至明清时，这种长方形肉块又被扎缚上青蒲草或马蔺草，而形成#30"扎把肉#30"形式，故称为把子肉。

八股油条在徐[读：xú]州已有{yǒu}100多年历史。有车轮形和椭圆形两种。成品色泽金黄、酥香味美、呈分布均(拼音：jūn)匀状，故称之为八股油条。