鲜(繁：鮮)牛蒡的做法大全

鲜牛蒡如何食用？食用方法：用多种中药将牛蒡煮成茶或汤推荐食谱：牛蒡汤原料：牛蒡100克，半鸡，火腿，少许调味料：枸杞、党参、八角、胡椒、甘草、食盐方法：牛蒡去皮洗净，用清水浸泡片刻除去部分奇怪的气味。把鸡和鸡骨头分开

鲜牛蒡如何食用？

食用方法：用多种中药将牛蒡煮成茶或汤

推荐（繁体：薦）食谱：牛蒡汤

原料[拼音：liào]：牛蒡100克，半(练：bàn)鸡，火腿，少许调味料：枸杞、党参、八角、胡椒、甘草、食盐

方法：牛蒡去皮洗净，用清水浸泡片刻除去部分奇怪的气味。把鸡和鸡骨头分开。将鸡骨、牛蒡、枸杞、党参等材(cái)料放入[读：rù]汤锅中，加水煮沸，然后转小火煨约2小时。最(zuì)后，加入鸡肉，加盐炖20分钟。

鲜牛蒡炖白鸭的方法如下。

配方：鲜牛蒡100克、白鸭1只、料酒10澳门新葡京毫升、食盐(繁体：鹽)6克、生姜10克。

方法：1。新鲜牛蒡洗净，切成2厘米厚的片。白鸭屠宰后，去掉毛、内nèi 脏和爪子。姜洗净切【拼音：qiè】片。

2. 将牛蒡、鸭肉、生姜和料酒放入炖锅中，加入适量水，大火烧开，再文火炖40分钟，加盐搅拌均《拼音：jūn》匀[繁：勻]。

食用方法（pinyin：fǎ）：每天一次，吃牛蒡、鸭肉100克，随食。

功能及疗效：养胃澳门永利、清热、消肿、止吐。尤(拼音：yóu)其是胃癌。

牛蒡鸭汤的主要配料和辅助配料：1。鸭排切碎，葱切好。把葱放入锅中搅拌，放入鸭架。这里不需要放油，因为鸭架上有很多油。鸭排油炸后，放入大量清水，此时煮沸后转中火，牛蒡切成块

待鸭汤变白后，将鸭排和汤倒入砂锅中，再加入牛蒡。5把砂{练：shā}锅烧到中火，把鸭汤煮开，转小火，煮20分钟左右。620分钟后，加入枸杞，放少许盐，不要太多。鸭架本身有咸味，然【读：rán】后煮10分钟。710分钟后，一锅美味的老牛蒡鸭汤就好了

主料2人【读：rén】

牛[pinyin：niú]蒡适量

辅料《pinyin：liào》

胡（繁：鬍）萝卜1根

调[繁：調]料

料酒1茶匙澳门永利，白糖1茶匙，白醋适量，酱油2茶匙，色拉油少许，白芝麻适量，干辣椒2片《练：piàn》

制备(繁体：備)材料：

炒牛蒡第一步《读：bù》

牛（拼音：niú）蒡皮，用流水洗净，用小刀，像铅笔一样切成小块

第二(èr)步

用白醋浸泡在水中，防止其[拼音：qí]变色

第三步【练：bù】

牛蒡片浸泡在水中用醋水浸泡10分钟，取出沥干。把胡萝卜去(读：qù)皮，用铅笔一样的小刀切成小块。取出辣椒籽，切成小（练：xiǎo）圈备用

第四步

在平底锅（繁：鍋）中用小火烤少量白芝麻备用

第五[wǔ]步

在平底锅中倒入少许油，用小火炒干辣椒圈

第六《拼音：liù》步

倒入牛蒡片和胡萝澳门永利(繁：蘿)卜片，转大火炒两三分钟

第七qī 步

倒入一小茶匙料酒、一茶匙糖和两茶匙酱油，快速均匀地(dì)炒熟

撒上一些烤油【读：yóu】香甜的白芝麻，放在盘子里出锅