为什么越来越多的家庭选择集成灶而不是油烟机？要回答这个问题，其实仔细研究下集成灶和油烟机的性能就能直接得出原因了，而这一点，想必我们这一代人的感受最深了。从我小时候有印象开始到买了集成灶之前，体验了几十年的油烟机，总是有各种让人不满意的地方
为什么越来越多的家庭选择集成灶而不是油烟机？
要回答这个问题，其实仔细研究下集成灶和油烟机的性能就能直接得出原因了，而这一点，想必我们这一代人的感受最深了。
从我小时候有印象开(拼音：kāi)始到买了集成灶之前，体（繁体：體）验了几十年的油烟机，总是{shì}有各种让人不满意的地方。虽然不是什么大毛病，但确实是让人心里堵得慌。
根据我自己的《拼音：de》亲身体验，以及询问周围的同【tóng】事朋友，总结出传统油(yóu)烟机这几个缺点来：
1，碰头《繁体：頭》
一般抽油烟机都在灶台上六七十公分的高度，换算过【guò】来也就一米七左右。
这个高【练：gāo】度如果是老一辈人还可以接受，但《拼音：dàn》从90后这一代开始，这个高度就有点伤人了。
而且这个高度还不能随便动，如果动了会影响抽油烟机(繁：機)的效果。
所以炒菜时[繁体：時]磕磕碰碰总是免不了，估计抽油烟机(繁体：機)厂商也发现了这点，现在油烟机的边缘都是打磨圆滑的强化玻璃……
2、占用空间《繁：間》
传统的抽油烟机，无论是顶吸式还是侧吸式{拼音：shì}，它们向上的烟道都会不可避免{pinyin：miǎn}地占据一组、甚至是多组吊柜的空间。
另《读：lìng》一方面，燃气管道有时候会占据一些《pinyin：xiē》底柜的空间，这会让碗筷的放置空间变的拥挤。
澳门金沙3，清洁难做（拼音：zuò）
大部分家庭其实都知道油《pinyin：yóu》烟机日常清【读：qīng】理与保养的方法，但据我所知，大部分家庭能做到节日清理一次已经很不容易了……
所以天长日久之下，油烟机总是{pinyin：shì}凝结了一层厚厚的油污，又粘又硬，很难清理[lǐ]，看上去也很不美观《繁：觀》。
另外，这层油污不单是在油烟机上，也同样粘在墙壁上，和周围的家电【练：diàn】上，让人十分厌烦{pinyin：fán}。
4，油烟抽{chōu}不干净
这点平时其实感受{pinyin：shòu}不太出来，甚至有些人觉得还不错，一边炒菜一（yī）边“闻到菜香了”，但你炒个魔鬼椒试试……
其实传统抽《chōu》油烟机能吸干净吗？理论lùn 上是能的，但能不能及时吸干净就不一定了。
就算最后能吸干净，但那些不能及时吸{xī}走的辛辣油烟，也(拼音：yě)实在让人难以忍受。这点可能在自己房间玩手机的人感受不深，但做饭的主妇/煮夫一定深有感触《繁：觸》。
综上所述，其实油烟机的《de》缺点真的很多，这些日常的小不方便汇聚起来，也是很让人头疼《读：téng》的事情。
所以等到我要装修厨房的时候，就买了个《繁体：個》集成灶。
买[繁体：買]的是火星人X7，这款的蒸箱控制很好，精确到度，而且是蒸汽后《繁体：後》排的……对于我这样的手残党就很友善，就不用担心把菜蒸老了。
把集jí 成灶和传统抽油烟机(繁：機)在其他性能方面对比[练：bǐ]一下，可以发现集成灶的优点所在。
一，空间利用率lǜ
空间利用率上，集成灶相比传统烟灶是很优秀的。它这种侧吸下排的模式至少{拼音：shǎo}能够省下头顶一组吊柜的空间，而正对的吊柜这个位置是离(繁体：離)烹饪者距离最近的，也是伸手就能拿到的，放置一些烹饪时需要用到的物品最为合适(繁：適)。
而如果是开放式厨房的话，也能避免烟机必须【p极速赛车/北京赛车inyin：xū】依托墙壁的缺点。
现在集成灶样式很多，但不论是消《xiāo》毒柜(繁体：櫃)还是蒸箱，都充分利用了下方《pinyin：fāng》一米以内的空间。
原本大部分的厨房这里也就是放一些碗筷和盘子，消毒柜款式的集成灶也能兼具这个功能；而蒸箱集成灶可以利用这一区域，扩大箱内容量，像火星人集成灶就能达到[拼音：dào]64L，进一步提高实用性。可以说既节省了再澳门新葡京放置消毒柜或者蒸箱的空间，又把这个空间进行了充分地利用，尤其是对我这种中小户型十分友善。
二、油烟吸净(jìng)率
用了集成灶确实不怕炒刺激性的[读：de]食物了，我查了些资料，对比了一下集成灶和传统抽油烟(繁体：煙)机的油烟吸净率。
像传统的顶吸方式效率很(hěn)低【dī】，所以现在的抽油烟机基本都采用了侧吸的方式，但油烟吸净率依然不是很理想，并且也不是很(hěn)美观。
从油澳门新葡京烟吸净率来说，顶吸抽油烟机(繁：機)一般只能达到60%—70%，如果是比较贵的牌子能达到80%，但是大部分的集成灶都能达到90%，几个头部企业的吸净率更高。
三种样式如图所示，油烟吸净率与距离（繁：離）呈反比。
而且由于油烟吸净率高，所以清洁方面的问题(繁：題)也解决了，我买的这台油网是特氟龙材质的，和[读：hé]不粘锅表面的材质相同，日常清洁的话只需要冲洗一下即可。
总而言之，如果预算够的话，一定极速赛车/北京赛车要买集成灶（读：zào），它可以看成传统烟灶全方位的加强版。
而且，集成灶也的确增长的很快，周围家电市场里面卖集成灶的越来越多了，淘宝京东上也能看到越来越多集成灶的店铺，想必市场的选择还是有道理的。
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