披萨的家常做法烤箱?用烤箱做披萨的方法是这样的,首先要选择高筋面粉和低筋面粉来混合,做出来的披萨才会又松软又好吃,再准备配料,香肠、西兰花、红黄辣椒,洋葱、口蘑、芝士、披萨酱。用混合的面粉300克,加入盐,面粉揉成光滑的面团,面团发酵至两倍大时,把面团放到案板上,揉搓成圆形的面饼就可以了,在面饼上扎一些小孔,在面饼表面刷上一层蛋液,用烤箱高温烤10分钟左右
披萨的家常做法烤箱?
用烤箱做披萨的方法是这样的,首先要选择高筋面粉和低筋面粉来混合,做出来的披萨才会又松软又好吃,再准备配料,香肠、西兰花、红黄辣椒,洋葱、口蘑、芝士、披萨酱。用混合的面粉300克,加入盐,面粉揉成光滑的面团,面团发酵至两倍大时,把面团放到案板上,揉搓成圆形的面饼就可以了,在面饼上扎一些小孔,在面饼表面刷上一层蛋液,用烤箱高温烤10分钟左右。在面团发酵期间,将红甜椒、黄甜椒、洋葱切成细丝,准备好的香肠切成片,奶酪或芝士切成细丝,将面饼拿出来后,上面放上所有的材料,将披萨放入烤箱中层加热20分钟左右后取出,再撒上奶酪或芝士烤5分钟就可以了。怎样做pizza?
孜然羊肉做成的披萨,独特香浓无膻味,孩子专挑那层肉吃。【孜然羊肉披萨】饼底材料:面(读:miàn)粉150克,水80克,酵母粉1克。馅料:羊肉420克,洋葱1个;橄榄油2勺,孜然澳门新葡京粉2勺,烤肉粉2勺,披萨草一点点,生抽2勺,盐5克;沙拉酱1勺。做法:将饼底材料放入容器里,用筷子搅拌成面絮,再和成面团,然后盖上盖子,醒20分钟以上。
羊肉洗净切成条,洋葱澳门银河也切片(piàn)掰散成条。
将羊澳门银河肉放入碗中,加入两勺橄榄油拌匀,再加入孜然粉、烤肉粉(红色但{dàn}不辣),一点点披萨草,拌匀。
锅中加一点点油,热后倒入(读:rù)洋葱和羊肉,翻炒至肉熟,澳门威尼斯人再加点盐、生抽拌匀即可,晾凉待用。
醒{练:xǐng}好澳门新葡京的面团取出揉匀,擀成薄的大面片。擀薄点烤的时候易熟。
面饼上刷一层沙拉酱[jiàng],然后再均匀的铺满羊肉洋葱馅料。
再刨些奶酪丝撒在上shàng 面,盖满羊肉馅即可。
然后放入预热好的烤箱中,190度,20分钟,即可。
小贴(繁体:貼)士:1.切好的羊肉用橄榄油裹匀,这样就会炒的很嫩,起到锁住水分的作用。2炒羊肉洋葱时,可以多放一点盐,稍咸才能跟饼底搭《练:dā》配出好味道。3.炒羊肉时若出水,可以(拼音:yǐ)将水分倒掉再加调味料,这样放在饼上才不至于有汤汁流出。
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十二升的烤箱能烤下几寸的披萨【繁:薩】转载请注明出处来源