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巧克力怎么(繁:麼)弄成粉

2025-03-13 09:04:25Hotels

巧克力粉蛋糕做法?用料鸡蛋: 5个纯牛奶: 40g橄榄油: 40g白砂糖(蛋黄用): 27g白砂糖(蛋清用): 67g可可粉: 20g低筋面粉: 80g热水: 50g做法步骤1、准备好所有材料2、分离出蛋黄和蛋清

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巧克力粉蛋糕做法?

用料

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鸡蛋: 5个《繁体:個》

纯牛奶(读:nǎi): 40g

橄(拼音:gǎn)榄油: 40g

白砂(练:shā)糖(蛋黄用): 27g

白砂糖(蛋清用): 67g

可k直播吧ě 可粉: 20g

低筋面(繁:麪)粉: 80g

热水[拼音:shuǐ]: 50g

做法{练:fǎ}步骤

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1、准澳门博彩备好所有材【pinyin:cái】料

2、世界杯分离出蛋黄和蛋清,分别装到2个(繁:個)容器里

3、制作蛋黄液:往装蛋黄的容器里加入白砂糖,用[yòng]手动打蛋器搅拌均匀

4、娱乐城接着依次加入【拼音:rù】牛奶和橄榄油搅拌均匀

5、再筛入低筋粉,搅拌(bàn)均匀

6、制作蛋{练:dàn}白液:用电动打蛋器将蛋清打至起泡,分3次加入白砂糖

7、直到蛋白打【pinyin:dǎ】至硬性发泡,立起小尖角

8、制作《拼音:zuò》蛋糕糊:将蛋白液分2次倒入蛋黄液中,每次翻拌均匀

9、最后将混合的蛋黄液,全部倒入{rù}剩下的蛋白液中,翻拌均匀

10、制作可可酱:将可可粉倒入【拼音:r澳门新葡京ù】容器里,然后加入热水,用手动打蛋器搅拌均匀,放凉备用

11、将可可酱倒入蛋糕糊中,搅拌均匀《繁:勻》

12、倒入8寸蛋糕模里,拍打震出大气泡【pào】

13、放(读:fàng)进预热好的西屋蒸汽烤箱,150℃上下烤,50分钟即可

14、取出后轻震几下,倒扣(繁体:釦)彻底晾凉后脱模,在切块食用

1、可可粉用无糖可可粉,用热水泡开,这{练:zhè}样便于后面操作 2、新手可将蛋白打发至湿性偏干状态,提起打蛋{dàn}器可以拉出弯弯的小尖角 3、对于新手来说,稍加一点泡打粉可以提高蛋糕的成功率,烘烤温度根据自家烤箱调整

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