做吐司面包什么样的烤箱好用家用？艾玛美食厨堂很高兴回答你的问题关于烤箱种类太多，大小不一价位品牌更是五花八门，正常38L-40L烤箱家用就完全够了，家用烤箱小型长蒂和海氏的使用效果都是不错的，好评率和性价比高，烤吐司面包都完全没问题
做吐司面包什么样的烤箱好用家用？
艾玛美食厨堂很高兴回答你的问题关于烤箱种类太多，大小不一价位品牌更是五花八门，正常38L-40L烤箱家用就完全够了，家用烤箱小型长蒂和海氏的使用效果都是不错的，好评率和性价比高，烤吐司面包都完全没问题。
烤加盖的吐司一般烘烤温度是多少？要注意什么？
您好，我是吐司爱好者金刚北鼻，我自己经常做吐司～比较偏爱含水量高的吐司面包比如日式生吐司～带盖吐司烤箱温度和时间我一般是上下火160度烤35分钟，上色比较老，如果你喜欢比较嫩的颜色，可以加钙盖锡纸！进入烤箱烤到28～30分钟的时候加盖锡纸！分享给你一个我自己的生吐司配方，真的非常（练：cháng）拉丝超级柔软巨好吃呢[呲牙]
烫(tàng)种：
高粉 10g
水[拼音：shuǐ] 50g
主面团【练：tuán】：
面(繁体：麪)包粉 300g
牛【niú】奶160g
极速赛车/北京赛车糖 35g
极速赛车/北京赛车炼乳{rǔ} 20g
极速赛车/北京赛车淡{练：dàn}奶油20g
世界杯黄油（读：yóu）40g
耐高糖干酵母mǔ 3.5g
澳门金沙盐（读：yán）3g
注意，烫种冷却后只需要取20g使《练：shǐ》用哦！！！
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