不粘锅（繁：鍋）和不锈钢锅哪个好

电磁炉的那种不锈钢锅用久了,内有黑色铁垢似的东西,锅还能用吗？当然能用洗洗刷刷就行了。[微笑]1、不锈钢餐具不宜长期食用盐、酱油、醋、蔬菜汤，因为这些食品含有大量电解质。如果长期存放，不锈钢餐具将与这些电解质，像其他金属一样，反应溶解有害的金属元素

电磁炉的那种不锈钢锅用久了,内有黑色铁垢似的东西,锅还能用吗？

当然能用洗洗刷刷就行了。[微笑]

1、不锈钢餐具{练：j澳门新葡京ù}不宜长期食用盐、酱油、醋、蔬菜汤，因为这些食品含有大量电解质。如果长期存放，不锈钢餐具将与这些电解质，像其他金属一样，反应溶解有害的金属元素。

2、不要使用不锈钢餐具、不澳门博彩锈钢壶、中药，因为中药中含有多种生物碱、有【pinyin：yǒu】机酸等成分，

3、不要用强碱性或氧化性化学物质（如小苏（繁：蘇）打、漂白世界杯粉、次氯酸钠等）清洗不锈钢餐具，因为这些物质是强电解质，它们也会与不锈钢发生反应。

4、不锈世界杯钢餐具和炊具的导热系数低于铁和铝《繁体：鋁》制品，传热时间较慢。空气燃烧会导致炉面镀铬层老化脱落。

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在小碗中加入白醋、洗洁精跟番茄酱，搅拌均匀就可以直接使用了，只是最好弄的粘稠一点，清洁效果会更好一些。用勺子均匀的涂抹在不锈钢锅发黄发黑的地方。过上十分钟，用抹布把锅上的白醋、洗洁精跟番茄酱混合液擦拭干净，锅底马上就能焕然一新了。[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]

最好的是用猪油，锅烧热，放一块猪肥肉进去，用锅铲按住肥肉搓，四面八方的搓。