酸奶发酵时间应该是多少？酸奶正确发酵时间需要5个小时，以下是自制酸奶的做法。主料：纯牛奶600克、白砂糖约30克、酸牛奶60克步骤：1、准备材料。懒得翻图了……凑合看吧，治疗颈椎病的。2、酸奶瓶子及所
酸奶发酵时间应该是多少？
酸奶正确发酵时间需要5个小时，以下是自制酸奶的做法。主料：纯牛奶600克、白砂糖约30克、酸牛奶60克步骤：1、准[zhǔn]备材料。懒得翻图了……凑合看吧，治疗颈椎病的。
2、酸奶瓶子及所有要用(yòng)的器皿全部用开水烫一下，杀菌！
3、酸奶（读：nǎi）、白糖、纯牛奶倒入开水烫过的盆里，用开水烫过的勺子搅拌均匀[yún]……绕口令初级班bān ！
4、搅拌好的酸奶液装入瓶子，这个量，100毫升（读：shēng）的瓶子5、放入烤箱，启动发酵功能，发酵5个小时。没有烤箱可以选择电饭锅。锅内倒入40度的温水，放入[rù]装好瓶的酸奶液，盖上盖子启动保温功能，发酵5个（繁：個）小时也可以。发酵好的酸奶放入冰箱冷藏一下口感更迷人。6、做好的酸奶，冷藏过味道更佳
酸奶发酵时间多长？
酸奶发酵时间和温度和制作器皿的密封程度有关。一般在20度以上，密封完好的情况下发酵时间{练：jiān}需要10个小时。10摄氏度左右18个小时左右。发酵时间越长，味道越酸，但发酵时间不宜太长，因为很容易被其他（读：tā）真菌污染。
烤箱烤酸奶温度多少度最合适？要多长时间？
40度，8个小时。制作方法（练：fǎ）：
1、将大袋鲜奶（练：nǎi），入锅烧开，转到无水shuǐ 无油的容器中，放置到室温状态（大约35-40度之间）。
2、倒入优酪乳或乳酸菌粉，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入烤箱中层（放在烤网上）。
3、烤箱开发酵模式，时世界杯间设定为5-6小时，按{练：àn}确定键开始工作。
4、澳门巴黎人5-6小时后，看容器中的牛奶已凝结，则发酵完成，取出凉后，放入冰箱冷藏2小时后，加白糖即可食用{yòng}。
操{读开云体育：cāo}作提示：
1、牛奶一定要【pinyin：yào】用全脂牛奶，加入优酪乳或乳酸菌粉时的温度一定不能澳门威尼斯人太高，否则乳酸菌被杀死，酸奶就做不成功。
2、用乳酸菌粉制作酸奶是最佳选择，但如果买不到，就用市售酸奶做引子发酵，用优酪乳是我试过多种酸（繁：痠）奶做引子后（读：hòu），觉得效果最好的一种。
3、如果娱乐城需要持续做酸奶，可每次做好后留出一小部分，做下一次做酸奶《拼音：nǎi》的引子。
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