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咸蛋{dàn}黄焗南瓜的做法家庭做法

2025-03-13 11:51:26Hotels

咸蛋黄炸南瓜条做法?主料:咸蛋黄5个 辅料:长条南瓜250g、淀粉2瓷勺、油适量 1、咸鸭蛋用冷水煮十分钟煮熟。 2、煮蛋的时间可以把南瓜切条状。 3、把蛋黄剥出来趁热用擀面杖捣烂,越细腻越好

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咸蛋黄炸南瓜条做法?

主料:咸蛋黄5个 辅料:长条南瓜250g、淀粉2瓷勺、油适量

1、咸鸭蛋用冷水{练:shuǐ}煮十分钟煮熟。

2、煮蛋的时间可以把南(读:nán)瓜切条状。

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3、把蛋(dàn)黄剥出来趁热用擀面杖捣烂,越细腻越好。

4、南瓜用水煮[读:zhǔ]开(繁体:開)后两分钟捞起沥干水,大概五分熟就(练:jiù)好,不然后面容易烂。

5、把南瓜裹上一层薄淀粉,因为它还有些水分,所[拼音:suǒ]以很好裹。

6、用奶锅装适[shì]量油,开火热至八分热即可放入南瓜条,炸至金黄色即可澳门永利捞出,大概两三分钟即可。

7澳门博彩、炸{zhà}好的南瓜条。

8、锅内放入适亚博体育量油yóu ,倒入蛋黄末。

9、翻炒至起泡泡,即可放入南瓜{拼音:guā}。

10、让每《měi》一根南瓜都均匀沾上蛋黄末即可出锅。

11、成【chéng】品。

咸蛋黄炸南瓜条做法?

先煮两分钟,裹上玉米淀粉再炸,可以使蛋黄南瓜条酥脆,下面介绍做法:准备材料:老南瓜400克、咸鸭蛋黄4个、玉米淀粉18克左右、玉米油适量制作步骤:1、南瓜切成一条条宽约1.5厘米、长5厘米的南瓜条。 2、隔水蒸熟咸蛋黄。3、用汤匙将咸蛋黄压碎备用。4、适量水烧开后,放南瓜条进去煮2分钟

5、煮2分钟后,立即捞出沥干水。 最好(拼音:hǎo)用厨房纸再吸一下水。 注意:沥干水份一(pinyin:yī)方面能更好地裹淀粉,另一方面也能防止下油锅时热油飞溅。 6、给所有南瓜条均匀裹上玉米淀粉

7、锅里放适量油烧至8成热后,放入南瓜条炸。8、炸到南《读:nán》瓜条表面略微金黄,捞出到网筛中控一下油。 然后再放入垫有厨房纸的碟子里吸一下油。9、锅里lǐ 放适量油,倒入咸蛋黄炒到起泡沫后可关火

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10、最后放入南瓜条翻炒几下,让所有南瓜条裹上咸蛋黄就【jiù】可以了。 动作要轻一点,不要将南瓜条炒散【sàn】架了。11、撒(pinyin:sā)点葱花摆盘。

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咸蛋黄炸南瓜条做法?

咸蛋黄和南瓜。

没吃过之前想不到有蛋黄焗南瓜这种食物,自己动手做过一次之后,就再也忘不《bù》了这个味道,周末有空就要做上一份《拼音:fèn》当零食吃,一口一个,咸香可口~

食材《拼音:cái》:

南nán 瓜500克

咸蛋直播吧(练:dàn)黄3枚

干淀粉100克【练:kè】

盐1.澳门新葡京5茶匙(读:shi)

白bái 糖1茶匙

做法(fǎ)步骤:

南瓜去皮去瓤后切成南瓜条《繁:條》

在[读:zài]南瓜上加少许盐,让南瓜析出水分

咸蛋黄用小勺碾碎后备用{拼音:yòng}

控干南瓜里的水分,给每根南瓜条裹上一层淀粉

锅中热油,待油【练:yóu】温5成热放入南瓜条,待南瓜炸至金黄后捞出

锅中倒油,放入咸蛋黄碎,将蛋黄(繁体:黃)翻炒出泡沫,再倒入炸好的南瓜条

加入[读:rù]半勺盐和白糖,均匀裹上蛋黄后就可以出锅开吃啦!

以上图片by网上厨房官网-槑文(练:wén)化

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咸蛋黄炸南瓜条做法?

做法一材料南瓜400g,咸蛋黄3粒(蒸熟压烂),牛油1大匙,粟粉和咖喱叶适量,糖少许步骤1、咸蛋黄蒸熟压烂,咖喱叶洗净切丝备用。2、南瓜削皮去籽切条状,加入少许盐捉匀腌至南瓜表面出水。3、锅里注入油烧至6成热,南瓜均匀的拍上一层薄薄的粟粉,下油锅炸至微黄取出沥油。4、倒出多余的油,下咸蛋黄和咖喱叶干锅炒香后,加入牛油炒至溶化起泡泡

5、加入少许糖和南瓜条拌匀即可。做法二主料:南瓜1个,面粉150公克,发粉50公克面糊:盐1匙,味素1匙,油1匙,面粉150公克,发粉50公克步骤(繁:驟)1、将南瓜去皮(pinyin:pí)和籽后洗净,切成条状。2、调面糊。3、将一条《繁:條》条的南瓜沾上面糊,放入热油锅炸成金黄色即可

做法三材料A.南瓜200公克,B.地[拼音:dì]瓜粉1杯,水120cc,细糖2大匙步骤1.南瓜去皮及籽后,切成厚约0.5公分的瓜状备用。2.将材料B的地瓜粉和水调成粉浆。3.热一锅,放入适量的油,待油温烧热至约150℃,将作法1的南瓜瓜逐瓜沾上作【练:zuò】法2的粉浆后放入油锅中,以中火将表皮炸至呈金黄色状,捞起沥干油份,食用时沾(zhān)细糖即可。

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