家【pinyin：jiā】常三杯鸡

三杯鸡是哪里的菜？怎么样？你好，我是刁馋阿呆，很高兴回答你这个问题。三杯鸡是江西宁都的传统名菜，它的来历与民族英雄文天祥有关，是赣菜的一道经典制作。三杯鸡色泽酱红、原汁原味，色香味俱全，非常的美味，以前下饭馆的时候，吃过几次，每次都吃得意犹未尽

三杯鸡是哪里的菜？怎么样？

你好，我是刁馋阿呆，很高兴回答你这个问题。三杯鸡是江西宁都的传统名菜，它的来历与民族英雄文天祥有关，是赣菜的一道经典制作。

三杯鸡色泽酱红、原汁原味，色香味俱全，非常的美味，以前下饭馆的时候hòu ，吃过几次，每次[cì]都吃得意犹未尽。现在我们自己在家做，感兴趣的的朋友也可以在家尝试做一下。我就用上次做香菇滑鸡剩下的鸡腿来做（读：zuò）一个三杯鸡。

首先我们准备好食材[cái]:

鸡腿8个、姜、盐、花椒、冰糖、生抽、老抽、米酒、葱

世界杯做法步骤（读：zhòu）：

1、将鸡腿洗净剁块开云体育，姜切片，然后放入大蒜、花椒、生{练：shēng}抽、老抽。

2、用（练：yòng）手将其抓匀，腌制半小时左右。

3、热锅冷油，将腌（繁：醃）制好的鸡腿放入锅中小火翻炒。

4、翻炒【pinyi澳门巴黎人n：chǎo】约5-6分钟，炒至鸡腿变色。

5、然(rán)后再加入适量的生抽、米酒、冰糖然后转大火将其澳门威尼斯人煮开后转小火焖煮二十分钟左右。

6、澳门巴黎人时间到了，大火收汁{读：zhī}装配盘即可。

香xiāng 喷喷的地三杯鸡让你垂涎三尺，这么美味的菜肴，你还在等什么？这样的佳肴（繁体：餚）你觉得难做吗？快快动手吧，你的晚餐又有着落了！