金【pinyin：jīn】针菇怎么做好吃

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酸菜猪肚煲怎么做好吃，酸菜猪肚煲的家常做法？

食材

主料熟猪肚半个酸菜3片辅料辣椒1个（读：gè）蒜头2颗酱油5匙花椒4g淀粉7g葱2根

步(pinyin：bù)骤

自制酸菜炒猪肚的做法开云体育步{练：bù}骤11.准备好材料，开始做了

自制酸菜炒猪肚的做法步骤22.首先处理一下xià 辅料，酸菜洗净切成小条。辣椒切（练：qiè）小块。蒜拍碎

自制酸菜炒猪肚的做法步骤33.锅里热油放入蒜和辣椒爆香

自制酸菜炒猪肚的做澳门威尼斯人法步骤44.倒入酸菜丝(sī)煸炒一下

自制酸菜炒猪肚的做法步骤55.酸菜稍微炒软《繁：軟》一点就可以倒入熟猪肚了（猪肚洗干(繁：幹)净后用料(pinyin：liào)酒和胡椒在高压锅里煮熟的）

自制酸菜炒猪肚的做法步骤66.加入一(pinyin：yī)点胡椒粉（很（拼音：hěn）奇怪猪肚这种东西必须和胡椒粉在一起才能有爱）

自制酸菜炒猪（繁体：豬）肚的做法步骤77.再（拼音：zài）淋《练：lín》入一勺生抽，酸菜带有咸味所以生抽不用太多

世界杯自制酸（读：suān）菜炒猪肚的做法步骤88.撒入葱花（我其实不喜欢葱）

自制酸菜炒猪肚的{de}做法步骤99.出锅前用水淀粉勾芡

自制酸菜炒猪澳门巴黎人肚的做法步骤1010.做好了一盘美味{读：wèi}的酸菜炒猪肚

1、猪肚洗净，小潺先用清水冲洗一次，加料酒浸泡10分钟去异味，用盐搓一次，再用生粉反复洗一次，记住正反面都要洗。

2、最后花椒加水煮沸，放洗净的猪肚焯一下，这个方法去味[拼音：wèi]非常好。

澳门巴黎人3、白【pinyin：bái】胡椒小火炒香碾碎，姜片，焯过水的排骨全部放入猪肚中。

4、放入汤煲，加【jiā】足水，大火烧开后转小火2小时至汤呈奶白色。

5、捞出猪[zhū]肚，切条，放入汤煲中再煮15分钟，加盐调味。