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炸南瓜片怎{zěn}么做又脆又好吃

2025-03-10 20:18:24Hotels

怎样做才能使蛋黄南瓜条酥脆?慢火炸  用料  南瓜 500克  咸鸭蛋 3个  干淀粉 100克  盐 1.5茶匙  白糖 1汤匙  蛋黄焗南瓜的做法  南瓜洗干净后去皮,去掉中心的瓜瓢

怎样做才能使蛋黄南瓜条酥脆?

  • 慢火炸

    开云体育

  用[yòng]料

  南(nán)瓜 500克

开云体育

  咸(读:xián)鸭蛋 3个

  干淀(繁:澱)粉 100克

  盐 1.5茶匙{练:shi}

  白糖 1汤匙

  蛋黄焗南瓜的做zuò 法

  南瓜洗干净后去皮,去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米宽4厘米长的段

  切好世界杯的{练:de}南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,让南瓜出水

  咸鸭蛋取出蛋黄,并用小勺压碎澳门巴黎人备[繁体:備]用

  腌好的南瓜段会出水,控干水分开云体育后,放入干淀《繁体:澱》粉充分拌匀,使每一条上都沾有淀粉

  锅中放【pinyin:fàng】油,5成热时,放入南澳门威尼斯人瓜条慢火炸至颜色变得浅黄,并且变硬后沥干油捞出

  另起锅,锅中留少许的底油,放(读:fàng)入压碎的咸蛋黄,小火慢慢炒

  当咸蛋黄炒出泡沫时再放入炸好的南瓜条娱乐城(繁:條),调入1/2茶匙盐和白糖,推匀即可出锅

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