春节年夜饭（繁：飯）20道菜菜谱

年夜饭一般吃多少个菜？年夜饭有几个菜？传统的大年夜美食，当地特产菜，外地菜，各家各户都，在年火烤红的腊月里，尽其所能购买，以期把年夜饭，张罗的丰富多彩，使团聚在一起的家人，尽情开心开怀吃喝玩乐，把大年夜的喜庆气氛，推向一波又一波的欢乐之中！大年夜的菜，是阖家欢度春节必备的，其主要是以可口丰富为持色，来辅助烘托佳节的欢乐气氛

年夜饭一般吃多少个菜？

传统的大年夜美食，当地特(pinyin：tè)产菜，外地菜，各家各户都，在年火烤红的腊月里，尽其所能购买，以期把年夜饭(繁：飯)，张罗的丰富多彩，使团聚在一起的家人，尽情开心开怀吃喝玩乐，把大年夜的喜庆气氛《练：fēn》，推向一波又一波的欢乐之中！

大年夜的菜，是阖家欢度春节必备的，其(qí)主要是以【练：yǐ】可口丰富为持色，来辅助烘托佳节的欢乐气氛。喜庆全新的一年来临，象征寓意的是阖家团圆幸福美好，以[拼音：yǐ]期在新的一年，全家平安吉祥，财福两旺，好运连连！

所以，年夜【练：yè】饭并没有限[拼音：xiàn]定几个菜之说，年夜饭只是烘托了热闹欢快的佳节氛围，寄托了人们对未(wèi)来曰子的无限期望和美好憧憬！

大年三十两人炒几个菜好？

过年讲究个气氛亚博体育，尤其是大年三十shí 的饭菜，更要有个好彩头。两个人的年夜饭是多么的浪漫、多么难得的，所以为烘托节日的气氛，菜一定要做到精致。

大年三十两人几个菜好

一澳门博彩，清蒸鲍（繁：鮑）鱼

鲍鱼现在的价钱并不太贵，澳门永利那么两个人一人一个中鲍或大鲍，花钱不多还特有过年的味道[dào]。

1. 把买来的鲜活鲍鱼，用小刷子刷洗干净。把鲍鱼的肉剜出来，去除内脏后洗净。
2. 在鲍鱼身上改上花刀，把鲍鱼壳洗净后，把鲍鱼肉装回壳中。加葱姜、料酒、胡椒粉略腌

3. 蒸锅上汽后，把鲍鱼入锅蒸5-6分钟取出，捡去葱姜，淋蒸鱼豉油浇热油即可。

1. 把西芹斜刀切成象眼片，虾仁去除虾线备用，腰果入油锅炸至变色捞出。
2. 把西芹和虾仁入沸水锅中焯烫一下，捞出过凉备用。
3. 锅中入油爆香葱姜蒜，下西芹、虾仁翻炒，烹料酒、加盐和胡椒粉调味，出锅撒上炸好的腰果即可

1. 鸡爪剪去指甲洗净，入凉水锅中焯烫一下，捞出洗净备用。
2. 锅中入油爆香葱姜蒜和八角、花椒粒，下鸡爪和白糖一起翻炒，炒制白糖融化包裹住鸡爪，烹料酒、加一品鲜酱油炒至上色。
3. 锅中添入没过鸡爪的水，大火烧开转小火慢炖，炖至汤汁浓稠时加盐调味即可。

四（澳门新葡京读：sì），清蒸鱼

1. 大小差不多的鲜鱼一条，最好是海鱼。去鳞、去腮、去内脏洗净，在鱼身上切上花刀。
2. 用葱姜、料酒把鱼腌制一会，蒸锅上汽后入鱼蒸5-8分钟。
3. 把鱼取出泌去蒸鱼的汤汁，捡去葱姜

   重新码上葱丝，鱼盘四周淋上(pinyin：shàng)蒸鱼豉油，烧热油淋在葱丝上即可。

   

五，直播吧煎牛（练：niú）排

两个人的[拼音：de]世界，牛排是特别应景的美食。可以去超市选择两块150克左右的牛排，回来根据自己的喜好，煎成合适熟度来(lái)享用。

牛肉有“牛气冲天”的意境，加上牛排简单易做，而且【qiě】也[拼音：yě]最适合二个人的时候享用。

六，炒个青菜或拌个凉菜

过(繁：過)年也要讲究个荤素搭配，挑自己喜欢的青菜炒上一盘(繁体：盤)，或者选择自己爱吃凉菜，拌制一盘，清清肠胃。

结语:两个人年夜饭也可以吃的很好、吃的很丰盛。主要是要有热爱生活，勤于动手的能力。而且两个人一起吃年夜饭，估计这样的机会不多，所以一定要珍惜，红酒必须开上一瓶。

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