香菜牛肉串串香怎(练：zěn)么腌制肉的

地炉烤肉，牛肉腌制怎样又香又嫩？谢谢悟空的邀请。烤牛肉串味道鲜美，营养丰富。带筋牛肉是首选。腌制调味料有不同的风味，腌制方法也多种多样。首选是将牛肉洗净，切成小块，加入葱姜。料酒，十三香，蚝油，盐，腌半小时

地炉烤肉，牛肉腌制怎样又香又嫩？

谢谢悟空的邀请。烤牛肉串味道鲜美，营养丰富。带筋牛肉是首选。腌制调味料有不同的风味，腌制方法也多种多样。首选是将牛肉洗净，切成小块，加入葱姜

料酒，十三香，蚝油，盐，腌半小时，用牙签炒