圆茄子夹[拼音：jiā]肉馅的做法大全

蒸茄子夹肉馅怎么做好吃，蒸茄子夹肉馅的吃法？茄子夹肉的做法1.茄子切片，两片之间不要切断2.洗净沥干水分3.肉糜加盐、葱花、鸡蛋搅拌均匀4.两片茄子之间加入肉糜，不要太多5.碗里放点生粉，加水调成糊状

蒸茄子夹肉馅怎么做好吃，蒸茄子夹肉馅的吃法？

茄子夹肉的做法

1.茄子澳门新葡京切片，两片之[拼音：zhī]间不要切断

2.洗净沥lì 干水分

3.肉糜加盐、葱（澳门银河繁体：蔥）花、鸡蛋搅拌均匀

4.两片(piàn)茄子之间加入肉糜，不要太多

5.碗里放点生粉，加水调成糊状

6.夹好肉的澳门新葡京茄子沾上调[繁体：調]好的生粉

娱乐城7.放（练：fàng）油锅里炸

8.炸好的茄子盛在碗里[繁：裏]

9.等全《quán》部炸好后倒回锅里，加水、酱油煮

澳门金沙10.加jiā 糖

11.放点耗油{练：yóu}

12.青椒洗净切块(繁体：塊)

13.放入青椒，翻炒均匀（繁体：勻）即可

把肉馅用各种调料拌好，肉馅里加水，往一个方向打上劲，放一点淀粉这样吃起来肉嫩，把茄子连刀切片，肉馅放到茄子片中间，做好上蒸锅里蒸30分钟，取出可以食用，我们这里叫肉馅夹茄子。