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儿童吃什么补蛋白质？我们还可能通过吃富含优质蛋白的天然食物来补充蛋白质，那么我们应该选择哪些食物来补充蛋白质呢？1、鸡蛋鸡蛋价廉物美、氨基酸平衡好、消化吸收率高、没有妨碍消化吸收的因素，而且容易烹调。2、肉类牛奶和肉类也是蛋白质的丰富来源，如鱼、虾、瘦肉等

儿童吃什么补蛋白质？

1、鸡蛋（读：dàn）

鸡蛋价廉物美、氨基酸平衡好、消《xiāo》化吸收率高{拼音：gāo}、没有妨碍消化吸收的因素，而且容易烹调。

2、肉类（繁体：類）

牛[读：niú极速赛车/北京赛车]奶和肉类也是蛋白质的丰富来源，如鱼、虾、瘦肉等。因此，建议每天给孩子喝牛奶，并换着花样给孩子吃肉。

3、豆制品(拼音：pǐn)

豆制品在一定程度上可以和面【miàn】筋等粮食中的蛋白质发（繁：發）生“蛋白质营养互补”，氨基酸取长补短，提升混合膳食的【de】蛋白质营养价值。

除了我看到这些食物外，儿童对蛋白质的需求量很大，从食物中摄入的量往往无法满(mǎn)足他们，家长可以给孩子食用汤臣倍健蛋白质粉进行额外的补[繁：補]充。

补充蛋白质应该吃什么？

一、吃优质蛋白质食物（读：wù）能预防心脏病

其【qí】实吃好的蛋白质食物，不【bù】但能保证人体所需，提高我们的免疫力和抵抗力，还能预防心血管疾病。

近期，澳门银河国际血脂专家组发布文件，指[练：zhǐ]出，多吃优质蛋白，尤其是植物蛋白和某些动物蛋白，可预防心脏病。

建议多吃的就是植物蛋白，包括大豆、豆类、坚果等食物，其次是鱼肉澳门博彩，往下依次是鸡蛋和奶制品、禽肉、未加工红肉，加工红肉垫底。专家建议，对于一般人群来，每天植物（练：wù）蛋白摄入量应占总蛋白的一半以上，减少红肉的摄入。

二、红肉要少吃

我wǒ 们常常鼓【pinyin：gǔ】励大家少吃红肉，适当多吃白肉，所谓红肉主要是指猪牛羊肉，国际血脂专家组指出，红肉增加心血管风险，主要与其非蛋白成分，也就是饱和脂肪酸有关。当然，红肉的烹饪方法也很关键，比如过油、过咸、过甜，都会导致红肉对心血管疾病的影响大【dà】增。

研究显示：每天肉类每增加1皇冠体育00 g，中风风险增加10%；每天红肉每增加100g，中风风(繁体：風)险增加13%；每天加工肉（加工香肠 狗、火腿、香肠、牛肉干、肉罐头、肉类冷盘和酱汁等等。）每增加50 g，中风风险增加11%。

三、优质蛋白替{练：tì}代红肉

专家组建议，为了降低心血管风险，可用禽肉（去皮的鸡鸭鹅{pinyin：é}肉）或鱼肉替代红肉。这些肉类主要含有大{dà}量的蛋白质，尤其鱼肉含有不饱和脂肪酸，对于心血管疾病都（读：dōu）是有预防作用的。

每天用一份坚果替代一份红肉，冠心病风[繁体：風]险降低20%~30%；

每天用一份低脂奶{读：nǎi}制品替代一份红肉，冠心病风险降低13%；

每天用一(拼音：yī)份禽肉替代一份红肉，冠心病风险降低19%；

每天用一份[pinyin：fèn]鱼肉替代一份红肉，冠心病风险降低24%。

每天用一份禽肉替代一份红肉，中《读：zhōng》风风险降低27%；

每天用一份鱼肉替代一【练：yī】份红肉，中风风险降低17%；

每天《拼音：tiān》用一份坚果替代一份红肉，中风风险降低17%；

每(měi)天用一份低脂奶制品替代一份红肉，中风风险降低11%；

每天用一份全脂奶制《繁体：製》品替代一份红肉，中风风险降低10%。

四、优(繁：優)质蛋白质的好处

1、控{pinyin：kòng}制体重

研究显示：蛋白可能有助于防止体重增加，这主要与（繁体：與）蛋白的产热作用和增加饱腹感有关。专家（读：jiā）建议，为预防肥胖，一般人群每天可吃25~43 g植物蛋白，每天动物蛋白摄入量不{bù}应≥42 g。

2、降低血{拼音：xuè}脂

专家建议：为预防高血脂，每天可摄入15~52 g植物蛋白，这样可使低{pinyin：dī}密度脂蛋白这个坏[繁体：壞]血脂降低12%~20%。

3、降低血{拼音：xuè}压

研yán 究显示：蛋白摄入澳门威尼斯人越多，相对来说血压越低；专家组建议，每天摄入20~50 g大豆蛋白，有助于降低血压。

4、预防糖尿病【bìng】

如果每周吃1~7份红肉或加工肉，2型糖尿病风险最（读：zuì）高可增加(jiā)50%。但{dàn}如果每天吃14~68 g坚果，有助于预防糖尿病。

四【sì】、《中国膳食指南》

《中国健康生活方式预防心血管代谢疾{练：jí}病指南》强调平衡膳食模式，也就是要吃chī 多种多样的食物，建议各种来源的蛋白摄入量如下：

每周摄入300~525 g鱼《繁：魚》类，清蒸最好，即使是鱼肉也建议少油少盐；

每周吃鸡蛋3~6 个，同时注意每天膳食胆固醇摄入不宜过多，也就是每天1个鸡蛋没问题，这和美国之前提出的取消胆固醇摄入上限不同，美国人认为每天吃的胆固醇不用限制；可(拼音：kě)是近年(练：nián)来仍然发现过多的胆固醇会增加高血脂风险，增加心脑血管疾病风险。

每天食用yòng 大豆25 g，可以是直接的豆类，也可以是豆腐125 g 或豆腐丝50 g；

坚果类适量，每周50~70 g，尤其是树生[pinyin：shēng]坚果，比如杏仁、开心《拼音：xīn》果、桃仁、核桃等等；

每天喝牛奶150~300 g，大概就是【pinyin：shì】普通包装一包或一袋。

每天[读：tiān]摄入畜禽类40~75 g，猪、牛、羊肉类摄入量不宜过多。

当然，我们今天主要说了蛋白《拼音：bái》质饮食，其实一个人的健康饮食主要是指全面的才能叫健康饮食，我们除了每天摄入足够了的蛋白质[繁体：質]外，还必须摄入足够的水果、蔬菜、粗粮、杂粮，以满足维生素、矿物质、膳食纤维、电解质、微量元素等等的需求。这样才能真正做到健康饮食！

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