明宫燕燕窝（繁：窩）招商加盟

辛巴的燕窝事件触及中华人民共和国刑法第一百四十条本罪吗？法律面前，人人平等！不管什么人，什么背景！只要触犯了中华人民共和国法律，都要依法执行！否则何谈依法治国！什么牌子的燕窝比较好？值得推荐的燕窝品牌有哪些？考虑到马上要到年底了，很多消费者会将燕窝作为送礼佳品

辛巴的燕窝事件触及中华人民共和国刑法第一百四十条本罪吗？

否（读：fǒu）则何谈依法治国！

什么牌子的燕窝比较好？值得推荐的燕窝品牌有哪些？

2018年3月，《消费者报道》向第三方检测机构送检了6款主流品牌的即食冰糖燕窝，品(pǐn)牌包括白兰氏、同仁堂、燕之屋、康[拼音：kāng]富来、雷允上、SHOYO轻氧轻燕（见下图）。

测试指标为唾液酸、蛋白质、干燕窝含[读：hán]量、固形物含量以及菌落总数、大肠菌群、沙门氏（练：shì）菌

6品牌即世界杯食《拼音：shí》燕窝唾液酸和蛋白质含量远远低于鸡蛋、牛奶

燕窝是金丝燕的巢穴。燕子在筑巢时会将唾液与羽毛、树枝、泥沙等杂质混合在一起{拼音：qǐ}，这就形成了燕窝。长久以来，大家之所以食用燕窝是因为燕窝中含有两种特别的营养成分：唾液酸和《hé》蛋白质。

有研究表明，燕窝中的唾【tuò】液酸可以提高婴儿记忆力和抗病毒【dú】等功效；而燕窝蛋白则属于胶原蛋白，被有些人认为能够起到美容的（pinyin：de）作用。

传统上，燕（练：yàn）窝中的唾液酸和蛋白质含量越高，则代表营养价值和品质越好。在燕窝行业标准中也根据这两liǎng 个指标将燕窝分成[练：chéng]特级、一级和二级。

▲图片来[拼音：lái]源：GHT 1092-2014《燕窝质量等级》

特级燕窝是各种燕(yàn)窝制（繁体：製）品中营养和品质最好的，蛋白质含量要超过50%，唾液酸含量也在10%以上；二级燕{拼音：yàn}窝也分别不少于30%和5%。

测试结【繁：結】果发现，6款即食冰糖燕窝中的蛋白质(zhì)和唾液酸的含量都严重缩水，缩水到几乎没有，营养价值大打折扣。

在蛋白质方面，6款产品平均澳门金沙含量仅含有0.48 g /瓶，不足1g。含量最高(gāo)的雷允上一瓶也仅仅是0.71 g/瓶；而销售火爆的燕之屋和同仁堂则分别为0.46 g /瓶、0.67 g /瓶；老牌子白兰氏含量最低，仅有0.25g/瓶。

唾液酸方面，6款产品几乎都不足0.1 g/瓶，平píng 均含量为仅为0.07 g/瓶。含量最高的SHOYO也不过0.12 g /瓶；而康富来[拼音：lái]最低仅为0.03 g/瓶。

如果对于以上这些数字你还没形象概念的话，那我们就拿日常常见的普通食物来《繁：來》对比一番，你就知【练：zhī】道即食燕窝（繁体：窩）的营养价值是何等微量。

以鸡蛋为例，每天吃一个鸡蛋能为人体补充6.4g的蛋白质和1.5g的唾液酸；喝一杯250mL的冲调牛奶，能摄入约5g蛋白质及0.06g唾液酸。

可见，即食冰（读：bīng）糖燕窝【繁体：窩】的营养价值微乎其微，不如5毛钱的鸡蛋和2块钱的牛奶来得实惠，既能补充丰富的（pinyin：de）蛋白，还能摄入不少的唾液酸，而且唾手可得。

燕窝含量少的可怜， 其实几世界杯乎是在喝浓《繁体：濃》稠糖水！

虽然[练：rán]即食冰糖燕窝的蛋白质和燕窝酸含量之低令人咂舌，不（练：bù）过，消费者拿到一瓶即食[读：shí]燕窝发现十分浓稠，这都是燕窝吗？

首先对比下xià 原料成本。二级干燕窝的市场售价一般为40~60元/g不等；而特{练：tè}级干燕窝则可达100元/g，一斤也要近5万元。

但即食冰糖燕窝是以干燕窝为原料加工《读：gōng》而来，其售价就低廉了很多，一瓶普通70g（ml）装大约需要23元yuán ~80元不等。

在原料成本高《练：gāo》企的前提下，即食冰糖燕窝能含有多少燕窝？剩下的是什么？

评估结果发现，如果按【àn】照最高添加量计算，6款产品干燕窝的平均添加量仅为1.4g/瓶，其中康富来(繁体：來)和白兰氏更是不足1g/瓶，分别只有0.67g/瓶和0.77g/瓶。

按照百分比看，6款产品燕窝含量都不足3%，换句话[繁体：話]说，冰糖、水及增稠剂[繁：劑]等成分的含量【练：liàng】均达到97%以上，康富来更是高达99.0%。

实际上6款即食燕窝的干【gàn】燕窝添加量可能会更低，因为北京市进口食品监督检验所也对24款即食冰糖燕窝产品进行过测试，发现燕窝含量仅为0.007克/瓶~0.43克/瓶。不过，从生产成本和售价来看，如果能达到[拼音：dào]1g/瓶的含量其实算是业界“良心”了。

其实，许多厂商在包装上都标写出如此高的“燕窝固形物含量”，不过，消道长要提醒的是这个“燕窝固形物（读：wù）含量”并非是{shì}指干燕窝的含量，而是包括了冰糖、增稠剂其他物质等等，燕窝只占一点点，千万不可认为[wèi]有25%的燕窝含量。

另外，如果从“效果（拼音：guǒ）”来看，每天一瓶的即食燕窝则几乎起不到什么所谓的“养生”、“美容养颜”的功(pinyin：gōng)效。

因为中医对燕窝的推荐【繁体：薦】食用量一般在4g左右为宜，即使以平均含量1.3澳门新葡京7g/瓶计，一次最少也要吃3瓶。

但是，如果因为要达到摄入足《练：zú》够（繁体：夠）的燕窝而多吃几瓶即食燕窝的话，实际上得不偿失，因为其中的糖含量也不低，消（拼音：xiāo）费者可能因此而肥胖。

谨防5种假[读：jiǎ]冒伪劣“燕窝”

经过一轮测试，相信大家对即食燕窝的营养价值都已心{xīn}中有数，《消费者报道》认为如果不想花几十块买一瓶“糖水”的话，还是（读：shì）建议首选干燕窝为宜。

不过，这干燕窝为啥卖的这么贵？常买干燕窝又需要警jǐng 惕哪些问题呢？

燕窝之所以昂贵，是因为采集困难，资源相对稀缺，其次是去蛋壳、除燕(yàn)毛等工序费时费力，一般的工[拼音：gōng]人每天仅能挑好3~4个燕【练：yàn】窝。

目前，燕窝主要产于印尼、马来西亚、泰国、越南等东南亚国家，其中以印尼{拼音：ní}产量{读：liàng}最大，之后是马来西亚。相比之下，国内燕窝产量可以忽略不计，所以现时消费者所食用【练：yòng】的燕窝基本靠进口。

一般情况下，燕窝在国内的零售价会比《bǐ》其进口价提高约50%，因此，经营燕窝所获得的收益相当可观。正《拼音：zhèng》是在此利益的驱使下，市面上会存在许多品质非常差，甚至是假冒伪劣的“燕窝”。

1.造假燕窝经常使用可食胶类物质（如用木薯粉、琼脂、银耳、猪皮或淀粉等）模仿出燕窝的形状。尤其以木薯粉最[zuì]为逼真zhēn ，用水浸泡过后也非常晶莹剔透，外表看起来与炖过的燕窝非常接近，难以分辨。

2.对于劣质的燕{拼音：yàn}窝，商家会采用“刷胶”的方式黏合。在燕窝的空隙地带，使用树脂等粘合剂黏上碎燕或者直接用食用胶粘合（也可能是工业胶）缝[繁体：縫]合，让整个燕窝看起来比较密实、漂亮，卖出好价钱。

3.商家为节省人工挑毛除杂的工序，会用双氧水、二氧《yǎng》化硫等化学（繁体：學）方法漂白。化学去毛的{拼音：de}燕窝，卖相好、洁白干净，但危害也大，吃了易致病。

4.不法商家还会喷水增加燕窝的湿度（读：dù），使其重量增加。这种燕窝因加水而易发霉，且会使消费者花更多的冤枉钱。简单的自测方法是：用电子称其重量，然后通风放《fàng》置3~5天再称重，如果相差1克以上的话就值得怀疑。

5.血燕造澳门博彩假。血燕并不是金丝燕吐血的结果，而洞壁【pinyin：bì】上的矿物质经过长时间渗透及洞燕本身的氧化所形成的红褐色。由于血燕产量极为稀少且市场需求量大，所以很多造假者会用工业盐（亚硝酸盐）进行“染色”，亚硝酸盐毒性较强，长期食用的话将会增加患癌风险。

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