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冷冻的波士顿龙虾怎么处理？
大家好，我是爱生活爱美食的艾玛
分享一个【练：gè】亚博体育波士顿龙虾的做法。
波士顿龙虾生活在寒冷的海域，肉质嫩滑鲜香，有丰富的高蛋白、低脂肪、维生素、钙、钠、钾、镁、磷等等等等…你在吃这个龙虾的时候，味(wèi)道鲜美不{练：bù}说，还相当于在嚼各种钙片…
波士顿龙澳门永利虾体长20～60厘米不等，重约3公斤【jīn】左右，体表光滑，触角较细。
平时俩个人买一只，在搭配一些别的菜，就完全够吃了，常见的两[繁：兩]种做法，一种是蒜香的，一种是[读：shì]芝士的。
最好买鲜活的，因为口味会好一些，如果买到冷冻的也没有关系，化冻后是一样的做法。
首先出了龙虾还要准(繁体：準)备，黄油30克左右、马苏拉里适量就可以（看喜欢芝士的程澳门巴黎人度放）、五六瓣大蒜、淡奶油（可不放，根据个人口味）
第一步、把大蒜拍碎，锅里放黄油、放入拍碎的大蒜，炒香后倒入一些淡（练：dàn）奶油yóu ，加[练：jiā]一点点盐，翻炒均匀，盛出备用。
第二步、把龙虾从中间破开，加上一点{练：diǎn}料酒jiǔ 和姜片腌制10分钟左右，腌制好以后把姜片去掉。
第三步、把刚[繁体：剛]刚（繁体：剛）做好的蒜蓉酱，平（练：píng）铺在龙虾肉上面，也可以在放一些沙拉酱，放入烤箱，上下火180℃烤10分钟。
第四步、把bǎ 马苏里拉芝士碎平铺上面，在放入烤箱，上[拼音：shàng]火180度，下火150度，8分钟左右。
第五澳门新葡京步、如果有(yǒu)柠檬的话，在烤箱停了以后，把龙虾拿出来，加几滴柠檬，味道会更加的鲜香。
这个办法不但简单，并且非常的好吃，结合了蒜香与芝士的两(繁体：兩)种【繁体：種】做法，让你吃完倍感满足。
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@艾玛美食厨(chú)堂
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