球形蛋糕的做【zuò】法图解

网红奶茶蛋糕怎么做？嗨～瑶瑶妈又来啦～很高兴也很荣幸能分享如何制作网红奶茶蛋糕～一说到这个网红奶茶蛋糕，脑瓜里就呈现出切开那一瞬间爆浆像泥石流一样涌出，刹不住车的往外流～～～啊～～简直太诱人了～这样神

网红奶茶蛋糕怎么做？

嗨～瑶瑶妈又来啦～很高兴也很荣幸能分享如何制作网红奶茶蛋糕～

一说到这个网红奶茶蛋糕，脑瓜里就呈现（繁体：現）出切开那一《yī》瞬间爆浆像泥石流一样涌出，刹不住车的往外流～～～啊～～简直太诱人了～

这样神仙一{拼音：yī}样的蛋糕我们在家要怎么做呢？

所需材料：

A ：红茶☕️15g、牛奶70g、玉米油30g、低筋面粉60g、鸡蛋3个、细砂《读：shā》糖40g

B ：黑糖珍珠（练：zhū）70g、饮用水500ml、黑糖奖50g

C ：淡奶油300g、盐1.5g、红茶粉3g、黑[读：hēi]糖浆12g

澳门伦敦人制作过[拼音：guò]程：

1⃣️ 首先用A材料来做个直播吧奶茶戚风蛋[拼音：dàn]糕，将红茶倒入牛奶中，用中火煮沸，8分钟后，过滤掉红茶渣渣，放凉；

加入玉米油和食盐澳门永利【练：yán】搅拌均匀；

筛入低筋面粉，加入三个蛋黄，搅拌均jūn 匀；

2⃣️ 接下来打发蛋白，倒入三分之一的【练：de】细砂糖用电动打蛋器打发；打发到粗泡泡时再加入三分之一的细砂糖继续打发；等打发到有绵密的{拼音：de}蛋白{读：bái}霜时，加入最后的三分之一细砂糖打发，打发至硬性状态，提起打蛋器，蛋白能呈现出小勾勾不倒就成功啦～

3⃣️ 然后取三分之一的蛋白加入蛋黄幸运飞艇糊中用刮刀以Z字型的方式，用切拌或翻拌的手法进行混合，完成后将搅拌好的蛋糕糊倒【dào】入剩余的蛋白中，再充分混合。

4⃣️ 最后将搅拌好的蛋糕糊举高高，倒入磨具中，再震动几下，震除小起泡，放[练：fàng]入事先预热好的烤箱中zhōng ，上下火130度（练：dù），50分钟！

5⃣️ 接下来利用烤蛋糕时间来制作珍珠吧～我们利用B材料，锅中倒入水烧{练：shāo}开后加入黑糖珍珠，煮的期间用刮刀不停的搅拌，以免粘锅，煮熟后捞出控水备用；将黑糖浆倒入平底锅（可以加入黑糖），加入少许水煮开，再倒入珍珠，充分搅拌，煮到粘稠状即可，以免粘锅哦！放凉备用(yòng)！

6⃣️ 烤完的奶茶蛋[练：dàn]糕、取出，脱磨，放凉，用小刀在蛋糕正中间挖出一个小[读：xiǎo]圆，准备[繁：備]倒入奶油！

7⃣️ 最后制作爆浆！将C材料倒入无水无油极速赛车/北京赛车的打蛋盆中，用打蛋器低速打发，打(dǎ)发住出现纹路，但还有一定的流动性时，就可以啦～

8⃣️ 最后的最后，将打发[繁：發]好的奶油倒入蛋糕中，特别是[读：shì]挖的小洞中，用刀磨平，让奶油自动流至蛋糕边缘，再倒上(shàng)黑糖珍珠～完美～

网红奶茶蛋【练：dàn】糕就做好啦～红茶黑糖浆配上《拼音：shàng》Q弹的黑糖珍珠，咬上一口，再加上奶茶蛋糕的绵软《繁：軟》，简直是神仙的味道啊～

大伙（繁体：夥）儿快去试试吧～