快餐店日常采购后厨材料如何分类记账？明细账怎么做？1，按会计制度的规定，快餐店应当对存货，即买菜的原材料按原材料的种类设置明细帐，一般采用三栏式明细账。 其借方是按照材料采购的会计凭证和入库单登记的，因为增值税是价外税，所以只等记原材料增加的不含税价即可
快餐店日常采购后厨材料如何分类记账？明细账怎么做？
1，按会计制度的规定，快餐店应当对存货，即买菜的原材料按原材料的种类设置明细帐，一般采用三栏式明细账。 其借方是按照材料采购的会计凭证和入库单登记的，因为增值税是价外税，所以只等记原材料增加的不含税价即可。 原材料的贷方数登记减少数，通常是财务部门的材料稽核会计根据本月发生的全部领料单经过汇总编制材料领用汇总表，并注明是领用的哪些快餐店原材料采购的内容等，并据此进行会计处理，而后就凭会计凭证和材料耗用明细表登记材料明细账的贷方。
2，现金日记账，按照日期，逐笔记录现金进、出的流水账。应记现金余额。
3，首先根据每日的de 现金收付款原始凭证编制记账凭证，然后根据记账凭证登记日记账。根据快餐店的业务量大小，你可以将凭证分为收款，付款和转账凭证三种，也可只编一澳门永利种凭证，不分收付，只有转账凭证，连续编号即可。
开小吃店如何记账？
食材成本（进销存），做进销存的时候还需要做一个食材转换表，就是你销售份数是能查到的，根据你的出餐标准，把销售份数转换成进货的规格，这样更好的做好进销存与食材成本，不过这个没有现成的表格，需要根据你自己的出餐标准来制作。能源成本（月底度数减去月初度数*单价），房租成本（固定），人力成本（看你自己），折旧成本（一般三年的折旧率），活动成本（优惠营销里给客人优惠的钱），包材餐具成本（打包餐具和餐具损坏），营业额做一个日报表，月度财务报表，就把月营业额减去以上成本，盈利还是亏损一目了然。还有，给大家发的表格，有颜色的是带有公式的，不需要改动，大家可以做个参照，留邮箱的，我看到了一定会给大家发的，最后，大家应该也要给个赞，留个关注吧，要不都是来白嫖的。 梦想不容辜负，做一只会写字的孤独狗 。本文链接：http://10.21taiyang.com/Hotels/13526838.html
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