排骨花生汤是怎么做的?排骨花生汤材料:排骨500克,新鲜花生200克。姜,黄芪,当归。作法:1:花生米用温水浸泡去皮。 2:汤锅内注入适量的水,放入排骨,放入姜片,当归,黄芪。加料 酒,加盐
排骨花生汤是怎么做的?
排骨花生汤材料:排骨500克,新鲜花生200克。姜,黄芪,当归。作法:1:花生米用(读:yòng)温水浸泡去皮。
2:汤锅内注入适量的水,放入排骨《拼音:gǔ》世界杯,放入姜片,当归,黄芪。加料 酒,加盐。中火煮开。
3:煮开后,加入花生米,改小火煲上两小时。一锅美味清香浓郁的排骨花生汤就出锅了。
花生猪骨汤最正宗的做法?
- 主料
- 排骨
300g
- 辅料
- 干墨鱼
2只(繁:祇)
- 花生米
1把《练:bǎ》
- 生姜
3片(练:piàn)
- 盐
2澳门博彩茶匙
- 步骤
1.备好所有{世界杯读:yǒu}食材,花生和干墨鱼提前一两个小时左右浸泡。
2.墨澳门新葡京鱼处理干净,和花生一{练:yī}起焯水。
3.捞起花生和墨鱼后把排骨放进焯水,再澳门金沙(zài)清洗干净。
4.墨鱼切成chéng 小块。
5.把所有食材放进(读:jìn)瓦锅里,加进姜片和适量水shuǐ ,开中火煲开。煲[bāo]开后继续煲十分钟左右,转成小火继续煲。
6.约两小时(繁:時)后,加适量盐调味便可熄火。
- 小贴士
- 1.花生米要提前泡发,花生焯水能去掉本身的涩味。2.干墨鱼也需提前泡发,并彻底清理干净。
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