孜然（练：rán）鸡翅

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翅尖炖萝卜汤的做法步骤55.蒜头剥[繁：剝]皮备用。

翅尖炖萝卜汤的做法步骤66.把材料全部放入压力锅中。

翅尖【练：jiān】炖萝卜汤的(de)做法步骤77.然后把压力锅盖上盖子，等压力锅响了之后，小火煮五分钟[拼音：zhōng]，等气放光之后再起锅

首先把鸡翅尖洗净放入滚水煮到10分钟左右，然后捞上滤干水份，把剁好的蒜末放进油锅里爆炒一下，接着把鸡翅尖倒进去，放适量的盐、生抽翻炒一下后加水，盖上盖子焖20分钟左右，蒜香鸡翅就成了。

主料鸡翅适量辅料土豆适量柿子椒适量红椒适量调料色拉油适量食盐适量冰糖适量姜适量老抽适量蚝油适量陈醋适量土豆焖鸡翅的做法

1.鸡翅洗世界杯净，斩成两段，放适量盐、生（拼音：shēng）抽、蚝油拌匀，密封后移入冰箱冷藏腌制一个小时以上

2.新土豆去皮、洗净，切成小块，用[读：yòng]清水浸泡备用

3.青椒、红{繁体：紅}椒洗净，切成小块，生姜切片备用

4.起锅，向锅内倒入少量油，将腌制好的鸡翅码放在锅中，煎至两（繁体：兩）面金黄

5.放入生姜(jiāng)煸香，加入两[拼音：liǎng]粒冰糖、适量老抽翻炒上色后，调入几滴陈醋，翻炒

6澳门伦敦人.土豆沥干水份后《繁：後》倒入锅中与鸡翅混合

7.略微翻炒一会儿后，倒入没过鸡翅土豆的热水，大火烧开后亚博体育，转小火、盖上锅盖【gài】焖煮

8.至汤汁快收紧，加入青红澳门伦敦人椒(pinyin：jiāo)翻炒断生

9.调入适量盐[拼音：yán]、陈醋翻炒即可出锅