藕的做法家{练：jiā}常做法

莲藕干怎么吃的做法？1、莲藕干洗净，去皮，切成0.3cM厚的片。葱和姜分别切碎。2、锅内烧热适量水，水开后放藕片，烫1分钟，捞出沥干水分。3、将焯好的藕片，放入淀粉里裹匀。4、炒锅内放多一些油，6成热时，下藕片，炸到表面金黄，出锅，沥油

莲藕干怎么吃的做法？

1、莲藕干洗净，去皮，切成0.3cM厚的片。葱和姜分别切碎。

2、锅内烧热适量水，水开极速赛车/北京赛车后放藕片，烫（繁：燙）1分钟，捞出沥干水分。

3、将焯好的藕片，放入淀(繁：澱)粉里裹匀。

4、炒锅内放多一些油，6成热时，下藕片，炸到表面金黄，出锅，沥油。

5、做1234料汁，极速赛车/北京赛车就是1汤匙料酒，2汤匙生抽，3汤匙白糖，4汤匙米醋，搅拌均[jūn]匀，让糖融化。

6、锅内留少许底油，放入葱《繁：蔥》末（练：mò），姜末炒香后，将藕片倒入锅中，浇上料汁，快速翻匀后关火，撒上熟芝麻和香葱碎，炒匀即可出(繁：齣)锅。

哈喽大家好，我是吃不饱，今天教大家做一个腌藕喜欢不饱的表贝们记得点赞评论哦。

腌藕的做法(pinyin：fǎ)

1.藕去皮，洗净【练：jìng】

澳门金沙3.烧水焯一下藕片，时间要好，保持藕片的脆度（读：dù）即可

世界杯4.焯好的藕（读：ǒu）片放入凉白开中

5.野山椒一袋，因为[拼音：wèi]这个汤汁很多，不用再加腌和白醋了

6.把藕片和野山椒拌匀，盖《繁：蓋》上盖子，腌上3天左右即可

菜品（拼音：pǐn）特色

这个藕还是上次买的，鲜嫩的很[拼音：hěn]。人家卖是一根一根的，有根部和尖部，根部和中间部分【fēn】熬汤了，剩下的腌泡椒了，就着粥也是很不错的。