100种{繁：種}蔬菜大全名称

紫色一长条一长条没有叶子的菜谁知道叫什么名字？蕨菜（Fiddlehead），蕨、粉蕨、拳头菜、猫爪、狼萁、拳头蕨、龙头菜、虌、蕨萁、鳖脚、山凤尾、如意草、荒地蕨、松耕藏、三叉蕨、蕨儿菜、猫爪子、高沙利、鳖、蕨猫草、山甲萁、乌糯葛萁、如意菜、小金毛狗脊、甜蕨、米蕨

紫色一长条一长条没有叶子的菜谁知道叫什么名字？

蕨菜（Fiddlehead），蕨、粉蕨、拳头菜、猫爪、狼萁、拳头蕨、龙头菜、虌、蕨萁、鳖脚、山凤尾、如意草、荒地蕨、松耕藏、三叉蕨、蕨儿菜、猫爪子、高沙利、鳖、蕨猫草、山甲萁、乌糯葛萁、如意菜、小金毛狗脊、甜蕨、米蕨。

你说的不具体！在东北来讲应该是交白菜皮是绿的，，也许是山药皮是淡棕色，捎去皮都是白色的，听到你的描述应该是山药，山药食用非常有营养，众人称为人参之果，有病治病，没病健身，见义长期食用会增强体质，下次吃的时候记得问一下，不然喜欢吃不知道叫什么菜，多可惜呀，希望能帮助你，

山东最著名的就是白菜----交菜，是白菜中吃口较好的品种其余也很多---青菜、萝卜、土豆、芹菜、油菜、菠菜、黄瓜、韭菜、莴苣、洋葱、山药、芋头、茄子、茼蒿、西红柿、辣椒等等