有哪些素菜适合用芝麻酱拌着吃?我最喜欢用麻酱拌着吃的素菜有菠菜拌麻酱,麻酱油麦菜,蒸茄泥。麻酱要放盐,糖,醋,生抽,鸡精,凉白开或直饮水泄开,调成自己喜欢的口味。菠菜洗干净切长段开水焯一下,去草酸,晾凉装盘浇上麻酱就可以
有哪些素菜适合用芝麻酱拌着吃?
我最喜欢用麻酱拌着吃的素菜有菠菜拌麻酱,麻酱油麦菜,蒸茄泥。麻酱要放盐,糖,醋,生抽,鸡精,凉白开或直饮水泄开,调成自己喜欢的口味。菠菜洗干净切长段开水焯一下,去草酸,晾凉装盘浇上麻酱就可以。油麦菜不需要焯水,直接洗干净切长段浇上麻酱就可以,但所有直接入口的蔬菜最好用淡盐水泡几分钟清洗最好茄子切成大片放盘中上锅蒸熟,蒸好把盘中的水倒掉,多控控水,不然拌了以后还会出(繁:齣)很多水,麻酱味儿就淡了,蒸茄泥拌的麻酱在原有调好澳门博彩的麻酱中还需要拌入蒜泥,蒜泥多才好吃。我是幸福的美食——鹰子,关注我可以看到很多我做的美食哦。
芝麻酱可以做什么菜?
芝直播吧麻(练:má)酱萝卜丝
主料澳门永利:萝卜[bo]5000克
调料:酱油10亚博体育00克,芝麻150克,味精5克,姜50克(繁:剋)
先将萝卜洗净后切成细丝,晒至六成干后,放入酱油内浸泡。
把味精,生姜均匀撒入(读:rù),澳门新葡京吃前将炒好的芝麻加入拌均匀即可。
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