高压锅{pinyin：guō}做酱油整只鸡做法

高压锅版酱油鸡的做法步骤图，怎么做好吃？用料 :鸡腿（全鸡，半鸡都可以按比例）500克酱油（生抽或老抽都可以）约80克（5汤勺）猪油一汤勺葱几根姜几片蒜几瓣冰糖2颗步骤 1:选鸡肉、鸡腿、鸡翅等，不要太白的那种

高压锅版酱油鸡的做法步骤图，怎么做好吃？

1:选鸡肉、鸡腿、鸡翅等，不要太白的那种。色泽要白里透红，有亮度，手感光滑。早上把鸡腿洗{练：xǐ}净，划2刀，沥干。加入酱油、猪油、葱、姜、蒜、冰糖。（喜欢辣可加辣椒）腌制到中午就可以(yǐ)啦！（腌制时间约5个小时）步骤

2:倒入高压【yā】锅里，盖上锅盖，大火开始煮，等到高压锅发出吱吱吱声时，转小火，5分钟后熄火。（注意是5分钟）开锅后，如果汤汁太多啦，就开火把汁收一下。（汤汁不要剩太多）最后，把鸡腿剁了，淋上锅里澳门永利剩下汤汁，香爆你的嗅觉！真的超下饭，很好吃！ 注意1:电饭锅的锅底要抹一层猪油，防鸡皮黏到，清洗也容易

注意2:按开云体育下煮饭键，酱油干了，自动关。我的电饭锅试了，没焦。注意3:中途要把鸡翻一翻，几{pinyin：jǐ}次

在翻鸡时，感觉熟啦，汤汁剩不多就可以，关掉电。（电高压锅也可以做【pinyin：zuò】，按那个鸡的{de}按键，今天试过啦！）小贴士:

压力锅版豉油鸡的做法步骤图，怎么做好吃？

1.

把生抽、老抽和(pinyin：hé)白砂糖混合调匀

2.

把{bǎ}鸡洗净

3.

把调匀的调料倒入鸡(繁：雞)中

4.

把调料抹匀澳门新葡京(繁：勻)整只鸡

5.

腌制2小时以上，腌制过程中要把鸡只翻面【miàn】

6.

澳门新葡京电饭煲加《pinyin：jiā》热

7.

电饭煲放入少许油

8.

电饭煲里的油热后放入姜片、蒜片和红葱头，爆香《练：xiāng》

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葱头散发出香味【pinyin：wèi】，放入腌制好的鸡，放入一半腌制鸡的调料

10.

盖上盖子，按下煮饭键，中途多次为鸡只翻身{shēn}，让它均匀上色，等电饭煲自动（读：dòng）煮熟，取出斩件即可上桌

11.

看看，电饭煲就能轻松搞定豉油鸡，零厨艺的主妇（繁体：婦）不妨试试

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