成都哪里有吃腊肉的地方【pinyin：fāng】

成都有什么地方可以买到好吃的香肠腊肉？嗨呀！一说到香肠腊肉大榜就忍不住吞口水了。大榜作为一个成都土著民，从小都是吃着香肠腊肉长大的，尤其过年走亲戚，大榜一般都会怀着大师级的味蕾品尝香肠腊肉，以评判这家亲戚伙食的好坏

成都有什么地方可以买到好吃的香肠腊肉？

嗨呀！一说到香肠腊肉大榜就忍不住吞口水了。大榜作为一个成都土著民，从小都是吃着香肠腊肉长大的，尤其过年走亲戚，大榜一般都会怀着大师级的味蕾品尝香肠腊肉，以评判这家亲戚伙食的好坏。

所以大榜走【zǒu】街串巷搜罗了几家超棒的香肠腊肉，，只愿你们能吃的安逸。

1.李孃乐lè 山香肠

李孃孃今年62岁，来自乐山，一辈子都是家(繁体：傢)庭（拼音：tíng）主妇，最擅长的就是做吃的，最拿手的就是过年香肠，肥而不腻、咸鲜微甜，典型的乐山风味。

香肠要好吃[chī]，肉很{hěn}重要，为了保（读：bǎo）证肉好，李孃选的肉是都是当天早上才杀的鲜猪肉，只选前夹肉，肥瘦得宜。

川味香肠是一绝，里面的花椒辣椒是用柴火灶古法炒香(xiāng)的。

灌好后的香肠，还要在小院里晾干七澳门巴黎人天，忠诚的小黑日夜守护着，再由果木熏香（核桃皮、甘蔗皮和柏枝丫点燃以后《繁体：後》，混合的青烟飞熏）。

世界杯价格：香肠【繁：腸】 35元/ 斤

购【piny澳门巴黎人in：gòu】买方式：加李孃微信（18123362515 ）

2.张妈香肠《繁：腸》

从小到大四川人都习惯了【le】肉肠，当第一口吃到排骨香肠的时候，简直震惊了。张妈的排骨香肠，简直是方圆十里最好吃的香肠，一(pinyin：yī)吃就连着吃了三年。

排骨香肠成本高，而且{练：qiě}很有难度，所以市面上很少有人卖开云体育，张妈用精排、条排去头去尾，再用最好的肠衣灌装。

味道不摆了，别说下酒下饭，就是有（读：yǒu）时候看电视都忍不住，煮两节来啃耍。

除了排骨澳门威尼斯人香肠、香肠、腊肉、腊酱(jiàng)肉也是手工制作

张妈香肠味道丰富，广味（偏（拼音：piān）甜，小朋友最爱）、家常味（没有辣椒），川味（有辣椒《练：jiāo》，大众最爱），家常味和川味有花生，绵竹特色。不喜花生的也可以（练：yǐ）选择不添，个性化定制。

价格：排骨香肠[繁：腸]32元/斤，猪肉香肠和腊肉26元/斤。

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3.胡孃孃腊猪[拼音：zhū]肝儿

腊肉香[xiāng]肠每年冬天都能吃到，但是腊猪肝儿很少吃到，西昌chāng 的腊猪肝儿就更是少之又少。

胡嬢(niáng)嬢是地道的西昌人，家里的小院子就在邛海边的小渔村。淳朴的小渔村人都喂{练：wèi}鸡喂猪都不用饲料，而是都是喂粮食。

胡嬢嬢[读：niáng]的每年做腊猪肝儿都是用小渔[繁：漁]村农家邻居喂的猪。用[练：yòng]盐香料等腌制，在挂起来晾晒。

胡嬢（练：niáng）嬢腊猪肝儿要经过十几天的的风吹日晒才算好，可以煮熟[练：shú]切qiè 片，也可以直接吃都特别香，蘸点西昌特有的干辣椒面或者蘸醋碟（醋里加点油辣子）酸辣又干香。

价格：30元/斤{拼音：jīn}

购买方式：加(jiā)微信（Lin2wa#29

4.眉州李姐酱肉

李姐酱肉来自苏东坡的故乡眉山，李姐从小就是{拼音：shì}一个厨艺（繁体：藝）高手，每年11月开始，天南地北给李姐要腊肉香肠的人就开始催她，因为每个吃了她做的《de》腊肉香肠和酱肉的人，到了冬天自然而然就会想起她。

李姐(jiě)的酱肉，酱是独家【练：jiā】秘方，所以煮出来的酱肉除了酱香还保持了肉的[拼音：de]香味，而且绝对不咸。

因为是自家生产，虽然包装【练：zhuāng】不算高级，但是绝对良心价。

价格：香肠、腊肉24元/斤[读：jīn]、酱肉28元/斤。

购买方《读：fāng》式：加李姐微信（13183828097）