北（读：běi）京世纪蓝德

北京哪家卤煮火烧最正宗？北京草桥小肠陈的卤煮火烧不错，他们下午四五点开始晚间营业，北京卤煮火烧不少店，我个人感觉小肠陈好，卤煮汤老而不腻。卤煮里面所有的填料和火烧味道全靠汤。火烧必须适中，不能夹生，不能过硬

北京哪家卤煮火烧最正宗？

北京草桥小肠陈的卤煮火烧不错，他们下午四五点开始晚间营业，北京卤煮火烧不少店，我个人感觉小肠陈好，卤煮汤老而不腻。卤煮里面所有的填料和火烧味道全靠汤。火烧必须适中，不能夹生，不能过硬。

去小肠陈就是奔吃卤煮火烧，也有主食和小《练：xiǎo》菜。

元宵节我去吃卤煮火烧，加一{练：yī}个火烧是shì 27元吧，加两个是28元。卤煮的碗也不小。

小肠陈草桥店距离我住处[繁：處]近，我去很方便biàn ，在安定门（繁体：門）不远也有一家老字号卤煮火烧，在过街天桥不远。

老北京风味小吃很多，卤煮火烧算是长盛不衰的。

北京的中介我只相信链家和我爱我家，他两家相加无论是二手房买卖还是房屋租赁都占到了全市的大头。其中链家口碑更好一些。

目前北京中介市场交易秩序、格局、市场份额相对已经成熟和稳定了，找这些大的中介还是可以放心的。十多年以前的那些乱象好了很多，政府约谈的比较勤嘛，绝对还[繁：還]是管用的。两家的中介市场划分各有侧[繁体：側]重。

链家:二手房(fáng)买卖绝对老大，虽然中介费是最高的{拼音：de}，但市场份额能到四成，说明服务是到位的，值[读：zhí]得大家的信赖。

我爱我家:侧重租赁，租赁市(pinyin：shì)场应该是他份额最大。小识自己的房子出租也都是委托我爱我家，省心省力，也可以放心。如果想租房的话可以找我爱我家，至少（拼音：shǎo）房源是最多的。

目前北京房子租赁形式（练：shì）常见的有这么几种:

一种是中介托管直租。链家主打的叫自如、我爱我家（读：jiā）的叫相寓澳门新葡京。这种租赁是房东已经将房子全权委托中介，不管中介把房子租给谁、租多少钱

这种方式对房东来说比价省心，收入也稳定，不用担心退租、转租那么多事。中介挣得是房子租赁中间的差价。对租户的好处是，房子都按标准(繁体：準)化新装修的，住起来比较舒适，房屋有什么问题也有中介帮助解决，不需要找房东（因为一般找房东都很不容易解决，尤其是需要yào 掏钱的事情）

但[拼音：dàn]不好的是，链家自如爆出过(guò)新装修的【练：de】甲醛严重超标的事件。想想也能想到，这房子他们收来以最快的速度装修直接就出租，不管是装修质量还是散味时间都不够，刚装修完的自如公寓还是要慎重。

第二种是中zhōng 介[拼音：jiè]撮合交易。这是比较传统的一种方式。房东通过中介把房源信息挂出去，有租户了，中介牵线双方自己谈价格，中介向租户收取中介费

这种对租户的好处是，有些时候和房东直接谈，价钱相对要合适一点。有些房东和租户产生了信任关系以后，可以保持相对稳定，租金上涨也好商量。不好的是，如果是老房子，有些装修很差{练：chà}，长期出租的房子设施不好，卫生和面貌不好，有时出现漏水等问(wèn)题时，往往需要自己想办法解决，会比较麻烦

第三种是熟人介绍与房东直接租赁。这种的好处是一般会比市面上的房子便宜一些。因为不找中介的房东，对租户的要求比bǐ 较澳门新葡京高，对租金的要求其次

所以会租的便宜些，求的是租着放心。但不好的地方还开云体育是房子出了问题（读：tí），一般都得自己解决。

第四种是个人转租。就是个人把房子全租下来，然后再把房子的一部分[拼音：fēn]，比如一间转租出去。这种情况如果不(bù)是特别熟悉很要好的朋友，还是不建议采用。各方面【练：miàn】风险都比较大，麻烦也多。

现在还有第五种租赁方式，就是长租公寓。这种方式从去年[练：nián]开始疯狂发展。小识[繁体：識]自己没有尝试过，不知道到底如何。表面上的好处是不担心被房东赶，居住稳定，装修较好，但由于他带上了居住贷等乱七八糟的金融属性（练：xìng），出现了一些问题，将来还不知道会发展成什么样子。

提问者最为(繁体：爲)刚来北京居住的情况，给几条粗略的建议吧:

第一，不要贪便宜，租房还是要找[zh澳门永利ǎo]大中介。链家和我爱我家都可以。

第二，不需要上乱七八糟的网站上看信息，直接上两家的门户网站或直接进店，网站很多都【dōu】是假信息，看着便宜，实际租才知道[拼音：dào]多贵。

第三{sā幸运飞艇n}，不要签长合同。你工作还没有特别稳定时，不要签很长的合同，以免违约额外交违约金。

第四，租房往往过年前，相[拼音：xiāng]对最便宜；毕(bì)业季和过年返程以后最贵，如果可以选择租的时间，可以考虑时间。

第五，租房市场其[读：qí]实水还是很深的，找找朋友多问问，了解清楚再租吧。

祝你在北京[读：jīng]实现梦想！