昆明有哪些最好吃的火锅店？下面就为大家推荐9家小众火锅店，基本上没什么名气，各种口味应有尽有。1、原生态荨麻土鸡火锅地址： 昆明市金广路金亚商业中心A幢12号刚开始吃起来的时候觉得一般，肉比较难咬（土鸡），而且没什么味道，但下了蔬菜后反而觉得很好吃，淡淡的药味配上野鸡的鲜，挺好吃的，野菜挺新鲜的
昆明有哪些最好吃的火锅店？
下面就为大家推荐9家小众火锅店，基本上没什么名气，各种口味应有尽有。1、原《拼音：yuán》生态荨麻土鸡火锅
地址： 昆明市金广路金亚商业中心A幢12号《繁：號》
刚开始吃起来的时候觉得一般，肉比较难【nán】咬（土鸡），而且没什shén 么味道，但下了蔬菜后反而觉得很好吃，淡淡的药味配上野鸡的鲜，挺【pinyin：tǐng】好吃的，野菜挺新鲜的。
如果觉[jué]得不够辣，还可以加蘸水，他们家蘸水味道也挺独特的。
第一次吃荨麻，以为会很黑【hēi】暗，但是口感很惊艳，有点像南瓜尖的口感，汤底香味很浓郁，很生态，土鸡很香，汤特别好喝[拼音：hē]。
2、醉罗平黑山（练：shān）羊#28潮羊#29
地址：昆明[读：míng]市寺瓦路95-3号。
锅底是加了羊油的羊汤砂锅，先舀一碗羊肉汤，放入韭{读：jiǔ}菜一起喝。这一澳门金沙大碗羊杂加带皮羊肉，羊骨髓什么的，几乎和火锅差不多大，胡辣椒蘸水和咸菜也上桌啦。
精选罗平阿岗放[读：fàng]养（繁体：養）黑山羊，没有复杂的工艺，直接将整（练：zhěng）只羊一起煮，回归羊肉的本味。
肉质就是不一样，羊肉煮《读：zhǔ》后，口感很nice，又香又有嚼劲，尤其那羊皮，弹牙的感觉特别明显，蘸糊辣椒jiāo 蘸水吃。
3、大《读：dà》焱火锅
地址： 昆kūn 明市前福路328号
味道很好，服务态度也很好，位置就在前福路上，美食一条街，有上下两层，位置很宽敞，吃火锅不能坐的太挤，热得[拼音：dé]慌，这家jiā 就挺好，桌子位置很合理。
同时也是【练：shì】昆明辣度最高的火锅
和重庆吃的重庆[繁体：慶]火锅味道一样，锅底的配料很纯正，喜欢这个口味。麻（读：má）辣牛肉和嫩牛肉都是现做的，值得{dé}一等，味道没得说，目前昆明最正宗的重庆火锅。
4、富源味道
地址：金星路金星广场对[繁：對]面
场子挺大，挺宽敞的，整个店{练：diàn}的一面墙都是敞开式的，所以很明亮。矮方桌，木开云体育板凳，别有风味。迎进店里，茶水豆豆安客。茶是苦荞茶，豆豆是炒豌豆。
猪脚是带皮的熟猪脚切成的厚片，肥瘦相间。酸菜是泡酸萝卜（读：bo）丝，都是端上桌来自己倒进锅里煮。锅底是娱乐城点缀了番茄和蒜苗的骨头汤，卖相不错。
5、红河{hé}乡村旱鸭
地址：昆明市双凤东{pinyin：dōng}路邦盛茶城6-1-2号
吃老鸭云南有两个地方（读：fāng），一个是曲靖，一个是红河，这两个地方的鸭(繁：鴨)饭店比[bǐ]较多。
鸭肉是比较滋补的肉类，尤其是老鸭【yā】，无论是清汤老鸭还【hái】是黄焖旱鸭，都各有味道，值得一试。
鸭子切的太tài 大块了，有点咬不动，但还是非常入味的，干锅吃完加（练：jiā）汤变火锅，有微辣和麻辣两种口味，选了麻辣，汤汁真是越煮越辣，爽！
越吃越香的那【nà】种
6、袁记[繁：記]串串香
地址《zhǐ》：昆明市 兴苑路千禧龙庭#28千禧龙浴旁#29
自从读书时候吃过串串，都好多年没有吃过串串啦，朋友带我去吃的，这家不错，人挺多的，去的早就没有排队，菜品很新鲜{练：xiān}，品种也很多，牛肉特别新xīn 鲜，味道也很赞，不像以前吃过一家，肉都不新鲜。
菜品品种多而且很新鲜，光牛【练：niú】肉就{拼音：jiù}有六个味道的，选择很多，总体来说很划《繁：劃》算。
每次来都【练：dōu】是吃得饱饱的
放菜的地方雾气缭绕，使得菜品看【pinyin：kàn】起来新鲜水嫩。
7、清真桃子牛{练：niú}肉馆
地址： 昆明市小康大道，德润郎[读：láng]悦湾
在朋友照片中看到推（拼音：tuī）荐来的，这次慕名来吃火锅。
牛肉质量的确不【bù】错，高于好多牛肉店。
壮美的牛肉凉(繁：涼)片
酸菜牛肉火锅，锅汤底很香，牛（练：niú）肉很棒，每天都是现杀，汤酸酸的。
吃到口中嫩脆滋润、味道鲜美、酸甜适中，食之便唇齿生津[读：jīn]，其酸辣之味直通五脏六腑，直觉遍体[繁：體]轻爽，胃口大开，可(kě)谓腌菜中的极品。
8、水米子重(zhòng)庆老火锅
地址[拼音：zhǐ]：昆明市联盟街道铁路五中对面
在昆明，第一次让我吃到了正宗的de 重庆火锅，还是24小时营业的。
正宗的重庆火锅，味道好，莱新澳门永利鲜，服务员很热情，吃（繁：喫）货一族值得品鉴。
重（pinyin：zhòng）庆味道爽到爆，最主要吃完了身上木有火锅味道，这点我喜欢！
火锅是用传统铜盆煮制，味道就是正宗澳门威尼斯人的重庆味，辣倒是不觉得就是麻比较突出，锅底吃到后面一如既往的可口没有发苦，菜品新鲜，尤其推荐千层肚和(hé)新鲜毛肚。
9、泉州（读：zhōu）独一味牛肉馆
地址： 昆[繁体：崑]明市珥季路596号
他们家的牛肉可不是普通牛肉，而是福建泉州最正宗的泉州御辇（读：niǎn）牛肉。御辇牛肉在泉州已经有了40多年的历史，深受当地食客好评，如今来到昆[繁体：崑]明开了{pinyin：le}分店，让昆明的人也可以品尝泉州御辇牛肉的美味。
先喝一碗热乎乎的汤底，再捞美味大块的牛(pinyin：niú)肉吃，大口吃肉的感觉真好。
火候刚好， 盛在碗中看到上好肉质《繁：質》的纤维，含在口中入口即化。
趁着天还湿冷湿冷（第一次觉得不那么[拼音：me]讨厌这天气呢~）昆明(míng)的吃货们，赶紧出来吃火锅吧！
本文链接：http://10.21taiyang.com/Hotels/14930840.html
昆明{读：míng}火锅店合作转载请注明出处来源
