中央二台推荐美食昆【pinyin：kūn】明

你最想推荐昆明美食是什么？外地朋友必吃的经过100人以上的网友推荐，今天我们终于来到了昆明官渡古镇，尝一尝这家开了30多年的小吃。我们是周3中午过来了，官渡古镇真是热闹，满大街都是人来人往。据说来昆明玩，如果没有逛过著名的官渡古镇，那真算是白来一趟了

你最想推荐昆明美食是什么？

外地朋友必吃的

经过100人以上的网澳门新葡京友推荐，今天【pinyin：tiān】我们终于来到了昆明官渡古镇，尝一尝这家开了30多年的小吃。

我们是周3中午过来了，官渡古镇真是热闹，满大街都是人来人往。据说来昆明玩，如果没有逛过著名的官渡古镇，那真算是白来一趟了。

古镇《繁体：鎮》中的妙湛寺金刚塔，我国现存年代最久的喇嘛式佛塔之一。

始建[练：jiàn]于唐朝的法定寺

来这里（繁：裏），除了逛古镇之【zhī】外，一定要来状元街牌坊【fāng】这里尝尝这家30多年的小吃。

就是这家，洪闸官渡姐【jiě】妹园。

门口铜人卖[繁体：賣]着官渡的传统小吃，可以拍照留影。

现在由孙子辈掌舵，最早的时候是爷爷辈在官渡村做小吃，刚开始卖的时候还经常遇到飞机来轰炸，后来由于拆[读：chāi]房子，搬了2次最后到（练：dào）了古镇里面。

这两位就jiù 是洪闸官渡姐妹园最早的创始人，左边[繁：邊]这位是姐姐，右边这位是妹[练：mèi]妹。

从{练：cóng}国营开始就做着，直到现在，原材料都是家族里面的人手工制作的，保持着老官渡的原汁原味，没有一点点的工业味。来这里推荐他（读：tā）们家的小锅米线，豌豆凉粉，新鲜猪血，五香蚕豆等等。

门口有个3米长的算盘，仔细看{练娱乐城：kàn}才会发现。

中午（读：wǔ）2点过来，店{diàn}里店外基本是爆满的状态，90%都是[shì]本地人，一半40岁以上的，一半是小年青。

和古镇的风格一yī 样，都是上了年代的装饰，古香古色的。

他们家的小吃，被好多人称之为昆明的老记忆。有时候来这里，会遇到90多岁的(de)老人，子女推着轮椅从城区过来吃，就只点一碗小吃，吃完之{练：zhī}后，就叫子女推着回去，感受下那种多年以来念念不忘的味道。

还有一个印象特别深的《拼音：de》客人，已经有20年了，每天中午必来吃一次，从和平村骑着自行车带着媳{读：xí}妇来官渡古镇，午饭就是一份新鲜猪血旺和五【练：wǔ】香蚕豆。

我看了一(yī)眼他们家的小【练：xiǎo】吃，除[拼音：chú]了官渡口味以外，基本可以把云南的小吃全部包囊其中了，什么都有。炸小鱼小虾，光看着就让人食欲大开。

昆明特色小吃极速赛车/北京赛车[繁体：喫]也是一应俱全。

我[wǒ]们3个人（读：rén）点了一个小吃宴，爽的不要不要的，顺(繁：順)着都尝了一遍，谁说小吃吃不饱的？给我站出来。

都是【pinyin：sh澳门金沙ì】小吃价，不贵，可以敞开肚皮吃。

五香蚕豆(dòu)，重点必吃的小吃，因为每桌的老人都点了一份，我们也没漏。

用的是白颜色芽的老蚕豆，从(cóng)爷爷辈一直沿用到现在。

这个五香蚕豆是成千上万老昆明的【de】最爱，还一直保持着30年前的口味，想吃吃老昆明的味道，一定要尝尝这个小（读：xiǎo）吃（繁：喫）。

小锅[拼音：guō]米线

官渡小锅米线的风格，无论小锅米线口味有多少种《繁：種》，官渡口味依（拼音：yī）然（练：rán）能占有一席之地，可见味道之强大。

建议一口米线一勺汤搭着吃，这样太爽了，米线的柔《róu》滑，汤汁的鲜美。

新鲜猪血旺（拼音：wàng）

他们家的猪血有一定的秘方，也不知道为什么，听说越煮越嫩，超级好《读：hǎo》吃滴dī 。

猪血旺是真的猪血旺，看{拼音：kàn}看这侧面，只有新鲜的真正的猪血旺是这个样子。

见过好几次，50岁左右的老人这样吃，点一份新{xīn}鲜猪血旺，一份五香（读：xiāng）蚕豆，2两酒，几个老人凑着吃，一个老人买一种小吃或者酒。

凉拌豌豆粉，可以和卷{练：juǎn}粉双拼吃，外地朋友一定要尝尝这东西，因为外省真的是吃不bù 到。

凉拌豌豆粉作料很多，特别喜欢那种甜中带辣的口感。作料里面的甜酱（读：jiàng）油，是他们家纯手工制作的，用《yòng》大勺拉起来是不会断的。

闻【wén】起来很香，口感软糯。

十分嫩滑，有果冻那种的细嫩感[读：gǎn]，配上油辣子和花生，味道恰到好处。

炒[拼音：chǎo]饵块

挺好吃的，个人觉得十分具有昆明口味的一道小吃【练：chī】。

他们家木瓜水的糖汁是炒出来的，所以吃起来特(pinyin：tè)别香，据说多的【de】时候，木瓜水一天要卖4000多份，真是一个恐怖的量。

炒田螺《练：luó》

水果冰稀饭，辣的东西吃多了，可以来一份，爽口无比bǐ ，可立刻去[qù]除舌头上的辣度。

米布，云南老式(shì)甜品之一。

豆面汤圆，最喜欢吃的甜品之一，这澳门新葡京种汤圆我一人能吃2小碗，很有记（繁：記）忆感的小吃。

定位：昆明市官渡古镇状元{读：yuán}路小吃街#28近金刚塔#29

虽然昆明本土小吃千千万万，但是能让十里八乡为之着魔的，估计就他们一家[繁体：傢]吧！东[繁：東]西好吃，品种多，而且成为名店之后也一直没涨价，十分值得推荐。