高压（繁：壓）锅做大盘鸡的做法

想在家做大盘鸡，请问什么样的电压力锅好压熟？主料：三黄鸡1只辅料：土豆1个、柿子1个、红辣椒1个调味料：色拉油、盐、酱油、葱、姜、八角、花椒、肉桂、干辣椒、豆沙1小把、啤酒2茶匙、砂糖1罐，等实践大盘鸡1

想在家做大盘鸡，请问什么样的电压力锅好压熟？

主料：三黄鸡1只

辅料：土豆1个澳门威尼斯人、柿子{拼音：zi}1个、红辣椒1个

调味料：色拉油、盐、酱油、葱、姜、八角、花椒、肉桂、干(繁体：幹)辣椒、豆沙1小把、啤酒2茶匙、砂shā 糖1罐，等

实践大盘(繁体：盤)鸡

1。鸡洗净后切成块，用《yòng》开水烫一下，去血和脏物，干胡澳门巴黎人椒切块，葱2个。锅中放入2汤匙油，加热油，加入花椒，用小火煎，取出香精，放入1汤匙糖，快速搅拌使糖融化，待糖慢慢变黄后，倒入鸡肉，快速炒熟

3。加入豆瓣酱、干胡椒粉、葱姜炒匀，加1汤匙酱油炒匀，将啤酒倒入锅中，不加鸡肉（啤酒即将蒸发）加入两个八角和一片桂皮pí ，用大火[练：huǒ]煮沸，转中低热炖鸡肉20分钟（我是新手，恐怕也不敢吃）把锅擦干。如果壶要干了，我就加jiā 些啤酒）

4。土豆去皮切块，将鸡肉炖至八成熟，加点盐调香，将土豆dòu 倒入锅中，翻炒均匀，继续炖约15分钟至土豆熟，加入青《pinyin：qīng》、红椒碎，翻炒均匀

鸡肉800克，世界杯青、红[繁体：紅]椒6个，土豆1

适量油、盐、葱、干辣là 椒[练：jiāo]、姜、蒜、香叶、草果、肉桂guì 、花椒、酱油、料酒和酱油

1。用冷水锅将鸡切成块，大dà 火烧开，撇去浮粉，烫3分钟，取出洗净晾干备用[练：yòng]；

23。烧热油，加入葱、姜、蒜片、花椒、香精、草瓜、肉桂、花椒，加入适量砂糖和豆沙，小火炒红油，加入烫过的鸡肉，炒香后倒入适量酱油和酱油，用大火炒至色泽制服；

4。将炸鸡倒澳门金沙入高压锅中，加入足够的热水与鸡肉保持同一水平，5。关掉高压锅的火，小火炖5分钟，然后打开锅盖。将炖鸡倒入平(píng)底锅，加入土豆片，盖上锅盖，小火炖5分钟

加入切好的青椒片和红椒片，再澳门博彩加入适量的盐调味。炒两分钟直到味(练：wèi)道好。