卜{练：bo}卜贝火锅上海有吗

卜卜贝火锅汤底的做法有几种？一共有六种做法1、首先把白贝买回来养几个小时吐沙。干贝加热水泡10分钟，用菜刀压成丝。2、然后锅里热油，加姜爆香。3、加干贝翻炒，炒出干贝的鲜味4、接下来加热水，开大火煮沸（汤会白白的哟）转小火慢煮10分钟，加胡椒粉，盐，关火

卜卜贝火锅汤底的做法有几种？

一共有六种做法

1、首先把白贝买回(huí)来养几个小时吐沙。干【练：gàn】贝加热水泡10分钟，用[拼音：yòng]菜刀压成丝。

2、然后锅【guō】里热油，加姜爆香。

3、加干贝翻炒，炒出[拼音：chū]干贝的鲜味

4、接下来加热(rè)水，开大火煮[拼音：zhǔ]沸（汤会白白的哟）转小火慢煮10分钟，加胡椒粉，盐，关火。

极速赛车/北京赛车5、锅底部垫一层娃娃菜，白[bái]贝依次摆上（4斤能摆两层）

6、最后把干贝汤倒入锅里，中间（繁体：間）撒上蒜泥开火即可

整个广东，吃起牛杂都是一等一的投入，早晚牛杂，午餐牛杂，宵夜牛杂……当然东莞也不例外，在大大小小的牛杂店里，许多街边牛杂更是卧虎藏龙地存在。

世界杯虎门寨牛杂，那真的是如（读：rú）假包换的街边店。

这些街边店，对环境就不要有太（读：tài）多苛求了澳门金沙，苍蝇馆子，算式比较恰当的形容。

大大块的牛肚、牛肠、牛腩、牛筋……要几多剪【练：jiǎn】几多，剪完上称。

牛{练：niú}杂料极速赛车/北京赛车很足，萝卜好吃入味。汤底醇厚，入口也不会感到乏味。

很多牛(pinyin：niú)杂店，都是有从小推车到街铺时代的迭代升级。

虎门镇太平派出所斜对面肥姨美食，在虎门无人不知，招牌特色油滋、炸鸡翼、无粉鸡柳，还有各种各样的卤水猪杂牛杂等小吃。

牛杂还(繁：還)是有点辣味的，如果记忆中以为广《繁：廣》东人完全不吃辣的，那(pinyin：nà)就错了，味道还不错，价格也不太高，

特别推（练：tuī）荐这个招牌炸zhà 油糍，我第一次吃到里面有蚬肉的炸油糍，外面炸得焦焦脆脆，里面是松软的馅料，一口咬下去幸福感爆棚！

比如志亮牛杂，是东莞老字号，绝对是当地的必体验项xiàng 目。

不过，因为做大了，现在都是有店面(繁：麪)了。

牛杂大份又爽口，还有那个极速赛车/北京赛车牛肉丸超有嚼{jué}劲，价格一直比较贵，但都依然值得过去吃。特别推荐鹅肠，分量很大，吃起来尤其满足。