杭州江南春糕点中《练：zhōng》山店

杭州江南春糕点有哪些品种？杭州本地老字号糕点店，店面装修风格是江南古建筑；糕点种类五花八门，也有甜酒酿、汤圆、年糕等，味道比较好；招牌糕点：荷花糕；可以定做寿桃「定胜糕」米粉/白糖/红面粉/豆沙小时

杭州江南春糕点有哪些品种？

杭州本地老字号糕点店，店面装修风格是江南古建筑；

糕点种类五花八门，也[拼皇冠体育音：yě]有甜酒酿、汤圆、年糕等，味道比较好；

招牌糕点：荷花糕；可以定做寿[繁：壽]桃

「定胜糕」米粉/白糖/红面粉/豆《读：dòu》沙

小{读：xiǎo}时候《拼音：hòu》就吃这个糕点的，知味观应该是2元一块，河坊街也有售卖，现【练：xiàn】在卖糕点的少了，定胜糕传统印象就是这个磨具的形状

还有它[繁：牠]特有的红色外观和豆沙馅

「方糕」米粉/白bái 糖/豆沙/果酱

正方形{拼音：xíng}糯米松糕，比较紧实，皮比馅料更好吃点感觉

「双酿澳门银河《繁：釀》团子」米粉/细沙/黑芝麻

黑芝麻儿陷和红豆馅混合，口感比较软ruǎn 棉棉

「头条糕」米粉/白糖/豆{练：dòu}沙

长条形的糕点，外面一层糯米Q弹【dàn】，澳门伦敦人偏甜些，里面是豆沙馅。

江南春主营的还是糕点，而且还会随季节做出变动，用时髦的词汇是“季节限定”。正月的八宝饭，元宵的擂沙汤团，清明的团子，端午的粽子，立夏的乌饭糕，重阳的栗糕等等。以前没太注意，原来杭州城里还真有人按照节气过日子。

老底子的东西[读：xī]还[繁：還]是走平价路[练：lù]线，糯米点心多是2元，还有一些卖2.5，3块的不等，最贵的擂沙汤团也不过10元。

推荐：蜜糕（白[拼音：bái]色）白色款kuǎn 里还加了桂花，金橘，让糕点增加除软糯之外的口感。

推荐：黑[读：hēi]米糕 - 轻轻按压圆滚滚的黑米糕，表层松软富有弹性，甜度又是《shì》清清淡淡，古早味{拼音：wèi}的好吃。

推荐：双酿团- 双酿是赤{读：chì}小豆做{拼音：zuò}的红豆馅，和芝麻磨碎了加砂糖的芝麻馅。红豆馅里有煮碎的豆皮，芝麻馅里能吃到有摩擦感的砂【练：shā】糖。

推荐：澳门永利糯米皮要软糯但不能失了形状，里面的豆沙馅不用现成的，要自己做得才放心。长(繁体：長)条的形状拿在手里吃起来也方便。

推荐：黄豆粉的香气极其朴实，又混合了砂糖和油脂，让(ràng)味道挥发得更猛烈，搭配软糯外皮，每吃一口都是浓烈香[拼音：xiāng]气。

普通：方糕-馅调得不错，是那种豆沙里海带了红枣味道的，吃上一口甜蜜瞬间（读：jiān）化在嘴里，不齁刚好。但是《shì》如此优秀的内馅却配上了坚如磐石的外皮，稍不小心找不准位置，就一口全吃了皮干得很。

普通：定胜糕- 比方糕更尴尬的是，定【练：dìng】胜糕不仅是外皮干燥，是《shì》连馅料也不好吃，纯粹豆沙甜腻到发懵，还不如{拼音：rú}河坊街上现蒸现吃的定胜糕来得好味。

普通：松花蛋糕- 糯米皮里包裹着甜到没有个性有豆沙，而且量（拼音：liàng）非常大，从头贯穿到到尾，丝毫没幸运飞艇有停歇。但如果你是传统甜味爱好者，买这块没有错。

普通：三色糕-看上去内容很丰富的三色糕，实际上是三部分(fēn)除了颜色不【练：bù】同，在味道上几乎没[拼音：méi]有区别的糯米糕。

普通：蜜糕（红色）-虽然和白色蜜糕是差不多的质感，但是在味道上相差许多，基本就是一块没什么起伏，平平淡《拼音：dàn》淡的甜味软糯年糕。如果要说优[繁体：優]点，大约就是管饱。

特别款：薄荷糕-吃[繁体：喫]这块糕的最佳时刻是夏天，薄荷糕配冰《读：bīng》奶茶，简直是不费吹灰之力地夏日清凉套餐。

特别款：黄条糕-明明叫黄条糕，但却是一张大饼，明明{拼音：míng}嘉湖细点，却硬得像北方膜片。但是不能小看(kàn)这个块糕，因为嚼多了上瘾。表层刷了费（繁体：費）时熬煮的焦糖而油光发亮，但吃起来依旧坚硬也是神奇。