如何做外卖蛋糕？慕斯蛋糕不仅颜值高，做起来也是相当简单，学会了就可以给别人做生日蛋糕啦！里面有酸奶和各种水果，不仅开胃还不长肉哦！酸奶水果慕斯用料：慕斯蛋糕底：原味饼干80g黄油40g慕斯材料：酸奶200g细砂糖20g淡奶油200g鱼胶粉15g冷水60g新鲜水果粒适量制作过程：step1：准备好制作所需全部材料
如何做外卖蛋糕？
慕斯蛋糕不仅颜值高，做起来也是相当简单，学会了就可以给别人做生日蛋糕啦！里面有酸奶和各种水果，不仅开胃还不长肉哦！
酸奶水果慕斯
用料：
慕斯蛋糕底：原味饼干（读：gàn）80g黄油40g
慕斯材料：酸奶200g细砂糖20g淡奶油200亚博体育g鱼胶粉15g冷水《拼音：shuǐ》60g新鲜水果粒适量
制作过程：
step1：准备好制作所需全部材料。step2：先制作慕斯蛋糕底，饼干放打蛋盆里（繁体：裏）先捣碎。
step3：用稍大孔的筛【繁：篩】子过筛下饼干碎，剩下的大颗粒饼（繁：餅）干碎用同样方法继续捣碎过筛。
step4：黄油隔极速赛车/北京赛车热水溶化后加到饼干碎【pinyin：suì】里用刮刀拌均匀。
step5：拌好的饼干碎倒{dào}入6寸蛋糕模具里，用刮刀按平整，放冰箱冷藏待用。
s世界杯tep6：鱼胶粉倒入冷水【拼音：shuǐ】中先泡溶解。
step7：酸奶{练：nǎi}加细砂糖一起隔热水加热（化糖）搅拌均匀。
step8：淡奶油打【pinyin：dǎ】七分发，出现纹路即可，待用。
step9：酸[繁体：痠]奶和糖的混合物倒入打澳门博彩发的淡奶油里，一起搅拌均匀。
step10：泡溶解的鱼胶隔热水溶róng 化成液态。
step11：液态鱼胶倒入第9步骤的混合物里，拌均匀即为慕斯糊。
step12：模具从冷藏冰澳门银河箱里取出，先倒{练：dào}一半慕斯糊到模具里，再撒一层新鲜水果粒，再倒入剩下的慕斯糊覆盖中间的水果粒。
step13：倒好慕斯糊，稍稍晃动使表面平整，放《练：fàng》入冷藏冰箱冷藏3个小时。
step14：冷藏好的慕斯取出，用热{练：rè}毛巾敷(fū)在模具周边，使慕斯周边稍微受热溶化，好脱模。
step15：脱掉模具，慕斯放盘子里。最后装饰些[xiē]喜欢吃的水果即可。
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