死面蒸卷子最正宗的做法?主要成份:小麦粉300克,玉米油20克,沸水100克,冷水100克,辅料盐适量第1步。准备材料。2将开水倒入面粉中,用筷子拌匀。三。在面粉中加入冷水,边加边搅拌。4先搅拌成块状,稍凉
死面蒸卷子最正宗的做法?
主要成份:小麦粉300克,玉米油20克,沸水100克,冷水100克,辅料盐适量第1步。准备材料。2将开水倒入面粉中,用筷子拌匀三。在面粉中加入冷水,边加[练:jiā]边搅拌。4先搅拌成块状,稍凉
5然后拌入面(繁体:麪)团,用湿布覆盖15分钟。6然后混合成光滑的de 面团。7把面团擀成1-2毫米厚的长方形
8加入少许精盐,均匀涂抹。9把玉米油倒进(繁:進)面团tuán 里。10均匀地涂在整[练:zhěng]个面团上
11从一侧慢慢卷起来,边卷边伸展,直到完全卷起来。用刀13切成均匀的空白。将坯料放入笼子抽屉14
将蒸煮《pinyin:zhǔ》锅在高温下煮沸,放入纸中,用高热蒸10分钟
~!先揉面团,然后再醒两次。第二次《cì》必须醒来,让澳门巴黎人头发膨胀[笑]否则它会变硬[盖脸][盖脸][盖脸
]~。提前用清水和面团醒脑20分钟以上。把《pinyin:bǎ》面团擀出来。
2. 然后倒入适《繁:適》量食用油和食盐。
3.皇冠体育 上下折叠,左右(yòu)均匀折叠。
4.娱乐城 卷起(练:qǐ)来。
5. 切割宽度部分,然后将两[繁体:兩]个零件堆叠在一起,并旋转两圈。
6. 在世界杯抽屉上【练:shàng】涂上食用油,把小花卷放进去。
7. 用高火澳门巴黎人蒸,蒸完{拼音:wán}后数10分钟。
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