武汉热干面（读：miàn）的卤水怎么做

武汉热干面里面的卤水怎么做？热干面卤水用料：芝麻酱 50g 甜面酱 1/2茶匙盐适量鸡精少许热干面卤水的调配步骤：1、准备好所有需要的材料后，准备一个干净的碗

武汉热干面里面的卤水怎么做？

热干面卤水用料：

芝麻酱 50g

甜面[澳门永利miàn]酱 1/2茶匙

盐澳门新葡京适(繁：適)量

鸡《繁：雞》精少许

热干面卤澳门新葡京水（读：shuǐ）的调配步骤：

1、准备好所有需要的材料后，准备一个(繁：個)干净的碗。

2、取出50g芝麻酱加温开（读：k开云体育āi）水和开，不能太稀，要刚好能挂在勺上。太稀了最后汁就不能挂在面上了，会影响热干面的口感。

3、在【zài】芝麻酱中加入1/2的甜面酱，拌匀。喜欢吃甜的可以多加一点，我比较喜欢(繁体：歡)吃甜的所以2/3的甜面酱，我朋友不怎么喜欢吃甜的，他说1/2刚刚好。

4、幸运飞艇在搅拌匀称的酱料中加入盐，盐的多少根据自己的{de}口味加就可以了。

5、最后加入鸡精，搅拌匀称，热干面卤水就调配（练：pèi）完成了。